A megfelelő mennyiségű tiszta víz fogyasztása az egyik legfontosabb dolog, amit általános egészségünk érdekében tehetünk. Ez független attól, hogy sportolunk-e vagy sem, a szervezetünk számára elengedhetetlen a folyadékpótlás. A legtöbb esetben a víz önmagában is jó hatású. Ha meleg idő van, vagy edzünk és erősen izzadunk, az izzadtság következtében ásványi anyagokat veszítünk. A házi készítésű izotóniás italok is segíthetnek az ásványi anyagok pótlásában.
Egyáltalán miért szükséges az ásványi anyagokat pótolni?
Testünk rengeteg ásványi anyagot veszíthet egy kiadós kánikula vagy egy edzés során. Az elektrolitok és ásványi anyagok hozzáadása a vízhez, elősegíti egyrészt a folyadékpótlást valamint a nagy intenzitású edzés vagy sok izzadás után veszített ásványi anyagok egyensúlyának megtartását. Az izotóniás italokhoz hozzáadott szénhidrát, segíthet a sportolóknak további energia „löketet” elérni, ami fontos az állóképesség miatt, mérkőzések vagy hosszú edzések során.
Hányás vagy hasmenéses megbetegedés során a folyadékegyensúly fenntartása miatt is hasznos, ha izotóniás italokkal segítjük a szervezetünknek. De elektrolitokra van szükségünk az egészséges vérnyomás fenntartásához, idegrendszerünk működéséhez és az izomgörcsök megelőzéséhez is.
Az izotóniás italok fogyasztása
A szokásos izotóniás sportitalok, amelyeket a boltokban lehet kapni, nagy mennyiségben tartalmaznak glükózt, mesterséges ízeket és színezékeket, viszont így nem sok tápanyagot viszünk be a fogyasztásukkal. Ezért is javasolt, hogy az ilyen innivalókat leginkább akkor használjuk, amikor indokolt, például az edzés után mindig legyenek kéznél.
Félreértés azt hinni, hogy az izotóniás sportitalokat az egészség általános javítására tervezték. Inkább a versenysportolók számára, akik naponta több órát keményen edzenek, mivel edzés előtt és közben fogyasztva segíthet az energiaszint fenntartásában.
A szervezetben lévővel hasonló koncentrációjú szénhidrát-elektrolit ital fogyasztása egyben azt is jelenti, hogy az így bevitt szénhidrátok hatékonyabban emészthetők és energiaként hasznosíthatók anélkül, hogy bármilyen bél- vagy emésztési problémát okoznának.
Hogyan készítsünk házi izotóniás italt?
Sokféleképpen készíthető, ha néhány alapelvet figyelembe veszünk.
Alap folyadékok:
Bármilyen egészséges folyadék alkalmas lehet.
- víz
- gyógyteák
- esetleg kókuszvíz
További összetevők:
- Só – A kiváló minőségű só, nátriumot és más alapvető ásványi anyagokat is tartalmaz. Az asztali só igazából tiszta nátrium-klorid, ezért a himalája vagy a tengeri só jobb választás lehet.
- Kalcium és magnézium – Kálcium-, és magnéziumpor hozzáadása segíthet pótolni az ásványi anyagokat.
- Édesítéshez – Méz vagy cukor.
- Gyümölcslé – A narancs vagy citromlé hozzáadása C-vitamint és káliumot ad az elkészült italhoz, de törekedjünk arra, hogy természetes gyümölcsből vagy 100%-os készítményből származzon.
- További természetes ízek – Adjunk hozzá természetes ízeket; például friss gyömbért, fűszernövényeket, amivel feldobhatjuk a házi izotóniás ital ízét.