A töltött olajbogyó egyik összetevője jelentheti a savas reflux egy igen komoly változatának a gyógymódját.
A nátrium-alginát, amely természetes formájában a barna algában megtalálható egyrészt csökkenti a gyomorégést, valamint megakadályozza, hogy sav vagy más gyomortartalom távozzon a szájba vagy az orrba, amely az úgynevezett csendes reflux egy tünete.
A csendes reflux egy nemrég azonosított betegség. Tünete, hogy a gyomortartalom egy része, például némi félig emésztett étel, gyomornedv- és sav visszaáramlik a torokba. Ezt egészséges esetben a nyelőcső szelepe és izmai akadályozzák, ha azonban ezek nem működnek megfelelően, a feltörekvő gyomorsav fájdalmat és gyomorégést okoz.
Kezelésére eddig olyan gyógyszereket alkalmaztak, amelyek semlegesítik a gyomorsavat, vagy csökkentik annak mennyiségét. A Southamptoni Egyetem kutatói remélik, hogy a sorba hamarosan a nátrium-alginát is bekapcsolódhat, mivel egyéb gyomorégési problémák kezelésére már alkalmazták.
A kísérlet résztvevőit három csoportba fogják osztani: egy részük protonpumpa-gátlót, más részük nátrium-alginátot, míg a többiek placebót fognak kapni.
Dr. Marcus Harbord, a Chelsea és Westminter Kórház valamint a Lister Kórház táplálkozástudományi tanácsadója így vélekedett a kutatásról: "Érdekes az ötlet. Azon alapul, hogy a nátrium-alginát gélt formál a gyomortartalom köré, amely így nem tud feláramlani. Így nem csak a sav, hanem minden egyéb is bent marad. A protonpumpa-gátló hatásos, de drága gyógymód, amit eddig főleg bizonyos kórházi fertőzések kezelésére alkalmaztak."