A chef trükkjei - így főzzön koleszterinszegényen!
Laczkó Ottó világbajnok szakács szerint egyre többen választanak az étlapról egészséges ételeket. A séf évekig volt a Gundel főszakácsa, és most elárulta a HáziPatika.com-nak, miként lehet úgy elkészíteni az ételt, hogy az ne váljon koleszterinbombává.
Most akkor legyek vegetáriánus? - Interjú a dietetikussal
Teljes tiltás? Csak zöldség? Mit (t)ehet az, akiről kiderült, hogy magas a koleszterinszintje? Antal Emese, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke szerint nem kell végletesen gondolkodni, csak kicsit tudatosabban kell táplálkozni.
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Melegfront
Maximum:
+10 °C
Minimum:
+1 °C
A hajnali óráktól északnyugat felől hidegfront érkezik, így megnövekszik, megvastagszik a felhőzet, a délkelet felé vonuló csapadékzónából pedig országszerte várható eső, zápor, néhol az ég is megdörrenhet. Délutánra már inkább csak az ország délkeleti felén fordulhat elő csapadék. A délies szél egyre nagyobb megerősödik, sőt viharossá fokozódik. A front mögött északnyugatira forduló szél szerdán főként a Dunántúlon és a főváros térségében lesz nagy területen erős, helyenként viharos lökésekkel, majd délutántól fokozatosan veszít erejéből. A legmagasabb nappali hőmérséklet a reggeli, délelőtti órákban, a front előtt áll be, többnyire 8 és 14 fok között várható. Késő estére 0 és +5 fok közé csökken a hőmérséklet. Úgy tűnik, a keddi nap számos időjárási jelenséget felvonultat. Lesz napsütés, havas eső, széllökések és zápor is.
