A kormány tavaly február 1-jétől több körben hirdetett élelmiszerárstopot különböző árukra. A fogyasztók általában az árstopok határidejének lejárta előtt igyekeztek bespájzolni a hatósági áras termékekből, főként a tartós élelmiszerekből – derült ki a NielsenIQ kutatásából a 24.hu-n. Első körben 2022. május 1-jéig hirdették meg az árstopot, amely a kristálycukor és a BL-55-ös búzafinomliszt mellett a napraforgó-étolajra, a sertéscombra, a csirkemellre, a csirkefarhátra, a csirkeszárnyra és a 2,8 százalékos UHT tejre vonatkozott. Több lépcsőben 2023. április 30-áig hosszabbították meg az intézkedést, amelyet tavaly november 10-étől kiterjesztették a tojásra és a burgonyára is.
Dupla adag olaj, cukor és tej fogyott
A legtöbb árstopos terméket tavaly áprilisban vásárolták a fogyasztók, akkor az előző évihez képest 80 százalékkal több napraforgóolajat, 83 százalékkal több kristálycukrot és 85 százalékkal több 2,8%-os UHT tejet vettünk, tehát majdnem az előző évi mennyiség dupláját. Igaz, az árstopos tej júliusi forgalma ezt is túlszárnyalta, majdnem 140 százalékos plusszal.
Ez is érdekelhet
2022 februárja és decembere között a búzafinomliszt forgalma 14 százalékkal, a kristálycukoré 27 százalékkal, míg a napraforgóolajé 22 százalékkal nőtt 2021 azonos időszakához viszonyítva. A liszteladás így közel 9 tonnával nőtt, a napraforgóolajból 140 ezer hektoliterrel több fogyott, de kristálycukorból is 18 ezer tonnával több került le a polcokról. A tej vásárlása az árstop hatására szinte teljesen átrendeződött. A 2,8%-os tartós tej hónapról hónapra egyre nagyobb volumennövekedést produkált – a vizsgált időszakban, 2022 februárja és decembere között 82 százalékkal bővült, körülbelül 20 millió literrel több fogyott. A többi típusú tej forgalma ezzel párhuzamosan folyamatosan csökkent. Korábbi cikkünkben írtunk arról, hogy ha megszűnik az árstop, a vásárlók a legtöbb termék esetében hirtelen áremelkedést észlelnek majd.
5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről
