Ezek az ételallergiák ritkák, de léteznek

Az ételallergiák súlyossága az enyhétől az életveszélyesig terjedhet. Vannak köztük olyan gyakoriak, hogy még sok ételcímkén is felhívják a figyelmet az allergizáló összetevőkre – de vannak jóval ritkábbak is.

A nyolc leggyakoribb allergizáló étel a tej, a tojás, a hal, a tengeri hal, a diófélék, a mogyoró, a gabona és a szója, de a ritkábbakat is érdemes ismerni, hogy könnyebben azonosíthassuk, mi okozhatja az esetleges tüneteinket. Íme néhány étel, amely – a Healthline gyűjtése szerint – meglepő módon allergiát okozhat!

7 jel, hogy ez nem ételallergia
Sokan összekeverik az ételallergiát, az ételintoleranciát és az ételérzékenységet, pedig ezeket mind-mind más okozza, és máshogy is kell ezeket kezelni.

Vörös hús

Ha valaki allergiás a marhahúsra vagy a sertéshúsra, azt meglehetősen nehéz észrevenni. Az ilyen jellegű allergiák általában egy, a húsokban található cukorféléhez, az alfa-galaktózhoz köthetőek.

Szezámmag

Akárcsak a mogyoróallergia, a szezámallergia is nagyon heves tüneteket produkálhat az arra érzékenyeknél, és meglehetősen ritka. Természetesen nem csak a mag, hanem a szezámolaj is allergizál.

nő sült húst szeletel
Egyeseknél akár a hús is komoly allergiás reakciókat válthat ki. Fotó: Getty Images

Avokádó

Érdekes módon az avokádóallergia hasonló a latexallergiához. Ennek az az oka, hogy az avokádóban található fehérjék hasonló felépítésűek, mint azok, amelyek a természetes latexgumiban találhatók. Éppen ezért aki latexallergiás, annak nagyobb az esélye az avokádóallergiára, sőt, arra is, hogy a burgonya, a paradicsom, a gesztenye, a papaya, a banán vagy a kivi is allergiás reakciót vált ki belőle.

Kukorica

Ritka, emellett pedig igen súlyos is lehet. Aki kukoricaallergiás, annak távol kell maradni a kukoricaliszttel és a kukoricasziruppal készült termékektől is.

Mangó

Szintén igen ritka, és az avokádóallergiához hasonlóan a latexallergiához is köthető. A mangóban több olyan allergén is található, amely keresztreakciót ki válthat ki olyanoknál, akik allergiásak az almára, a körtére, a zellerre, az édesköményre, a pisztáciára és a kesura.

Szárított gyümölcsök

Ilyenkor nagyon gyakran a szulfitok a hibásak, például a kén-dioxid. Akinél allergiás reakciót váltanak ki a szárított gyümölcsök, annak érdemes óvatosnak lennie a borokkal, ecetfélékkel, feldolgozott húsipari termékekkel is.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Anafilaxiás reakció gyakori okai

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Kettős front
Maximum: +17 °C
Minimum: +2 °C

Napos, gomolyfelhős idő várható. Legfeljebb néhol fordulhat elő kisebb záporeső. A délire, délnyugatira forduló szél az ország nyugati felén megélénkül, melyhez Sopronnál olykor erős széllökések is társulhatnak. A délutáni 15, 20 fokról késő estére 5 és 12 fok közé hűl le a levegő. Napközben kettős fronthatás okozhat kellemetlen tüneteket az időjárásra érzékenyek körében.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra