Így válasszunk ásványvizet íz alapján!

A vizek közötti finom különbségeket ugyanúgy ízleljük, mint bármi mást: a textúrát a szájban, az alapízt a nyelven, de az aroma az orrban és a szájpadláson is érzékelhető.

Egy-egy korty víznél így mintegy 100 ezer ízlelőbimbó dolgozik, s az idegvégződések által az agynak küldött információ alapján dől el végül, hogy a víz ízlik-e nekünk vagy sem - olvasható a Kékkúti Hírcseppek hírlevelében, melyből az is kiderül, hogyan dönthetünk egyik vagy másik víz mellett, kóstolás alapján.

1. Figyeljük meg, hogy a pohárban mennyire tiszta és átlátszó a víz.

2. Csukjuk be a szemünket, és adjuk át magunkat a tiszta víz élményének – vajon milyen képek és gondolatok jutnak eszünkbe?

3. Kóstoljuk meg kétszer: az első alkalommal örvényszerűen forgassuk a szánkban a vizet, majd hagyjuk egy kicsit állni. Vizsgáljuk meg, hogy az ízletesség, a víz könnyedsége milyen. Ezután igyunk néhány kortyot, miközben szájon át lélegezzünk, és orron keresztül fújjuk ki a levegőt.

5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről

Az ízélményt az ásványianyag-tartalom adja, amelyet a föld alatt megtett, több ezer éves útján vett fel a víz. Ha a víz homokos, porózus talajban járta be útját, akkor alacsonyabb; ha hosszabb utat tett meg kanyargós, mészkősziklák között, akkor magasabb ásványi anyag tartalma lesz. Az emiatt kialakult ízkülönbséget minden kortynál érezhetjük.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Dipankrin reklámvideó (X)

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Melegfront
Maximum: +6 °C
Minimum: -1 °C

Nyugat felől megnövekszik, megvastagszik a felhőzet. Késő este északnyugaton már előfordulhat havazás, havas eső. Az ország északkeleti felén ismét nagy területen lesz erős, helyenként viharos az északnyugati, nyugati szél, majd átmenetileg csillapodik a légmozgás. Késő este -5 és +4 fok között alakul a hőmérséklet. Úgy tűnik, a keddi nap számos időjárási jelenséget felvonultat. Lesz napsütés, havas eső, széllökések és zápor is.