A táplálkozási szakemberek és az edzők általában nem tanácsolják nagyobb mennyiségű kávé elfogyasztását egy-egy nagyobb fizikai kihívás előtt. Nem így Bruno Gualano , a Sao Paulo-i Egyetem sporttudományi kutatója, aki az ellenkezőjét vallja mindennek.
Gualano bicikliseken tesztelte az elméletet, és sikerült is pár százalékkal jobb teljesítményt előcsalogatnia a koffeinnel felpörgetett kerekesekből - írta a Science of Us. A kísérletben férfi bicikliversenyzők vettek részt, akiket a kávéfogyasztási szokásaik alapján három csoportra osztottak: alacsony, napi egy csészénél is kevesebbet fogyasztókra; közepes mennyiségű, napi 2 csésze kávét elfogyasztókra; és naponta legalább 3 csészét elszopogató társaságra.
A bicikliseknek ezután egy rövid időfutamot kellett teljesíteniük, 450 kalória elégetése volt a cél. A résztvevők ehhez egy 400 mg-os, körülbelül 4 csésze kávénak megfelelő koffeintablettát használhattak fel, de megismételtették velük a feladatot egy placebo szert tartalmazó kapszula lenyelése után, majd minden segédanyag nélkül is.
Szinte minden sportoló a koffeines körben teljesített a legjobban. Átlagosan 3,3 százalékkal haladták meg önmaguk hatóanyag nélküli eredményét, és 2,2 százalékkal teljesítettek jobban a placebós próbálkozásnál. Ráadásul a rendszeres kávéfogyasztók is jobban mentek a koffeintabletta után, mint alig kávézó társaik. Gualano szerint kis adagokkal kell hozzáfogni a koffeinalapú teljesítménynöveléshez, elkerülve a lehetséges mellékhatásokat , vagy egy esetleges túladagolást.
Forrás: divany.hu