Rossz szájszag a hagymától? Ez segít

A hagymás, fokhagymás ételeket sokan kedvelik, azonban van egy hátulütőjük: az ízük sokáig megmarad a szájban, így a leheletet is igen kellemetlenné tudják tenni.

Az ételekből apró részecskék maradnak a szájüreg különféle részeiben, a bennük lévő ízmolekulákat pedig sokáig megőrzi a nyálunk és a nyálkahártyánk - ez okozza a hosszan tartó utóízt és a kellemetlen szájszagot. Az ízmolekulák bekerülhetnek a véráramba is, így keringeni kezdenek a testben, és beszivároghatnak a sejtek közötti folyadékba is. Ez szintén hozzájárul ahhoz, hogy az étel utóíze és kellemetlen szaga tovább megmaradjon.

A hagymafélék sejtjei rágás során összehúzódnak és olyan enzimeket bocsátanak ki, amelyekkel a természetben a növény éppen attól védi magát, hogy valami megegye. Ezek az enzimek adják a hagymafélék szúrós ízét és szagát. Egy kutatás szerint ezek annyira áthatóak lehetnek, hogy a várandósság alatti hagymafogyasztás még a magzatvíz szagát is megváltoztathatja.

szájszag, kellemetlen utóíz, rossz lehelet, hagymafélék
A rossz szájszag ellen nem mindig elég a fogmosás. Fotó: 123

Mit tegyünk a kellemetlen szájszag ellen?

A fogmosás és a fogselymezés segíthet eltávolítani a szájüregben, illetve a fogakon ragadt ételmaradványokat. De ha az ízmolekulák már bekerültek a véráramba, akkor egy fogmosás kevés ahhoz, hogy a kellemetlen szagot és utóízt eltávolítsa. Ilyenkor jó ötlet lehet más ételekkel, ízekkel elfedni ezeket, a különböző illat- és ízmolekulák keveredése azonban könnyen egy még kellemetlenebb utóízt és szájszagot eredményezhet.

Betegségre is utalhat a rossz lehelet - a részleteket itt találja!

Egy 2016-os tanulmány alma, menta és saláta fogyasztását ajánlja erre az esetre. Ezekben a növényekben ugyanis olyan anyagok vannak, amelyek a véráramban semlegesíthetik a kellemetlen ízmolekulák hatását. Egyesek szerint a tej és a petrezselyem is hatékony lehet ilyen helyzetekben.

Meddig tart a rossz szájszag?

Emberfüggő, hogy mennyi időbe telik teljesen feldolgozni bizonyos ételeket, ezért egyesek akár órákig is szenvedhetnek a kellemetlen utóíztől és szájszagtól, míg mások szinte észre sem veszik. Ez függhet attól is, hogy mennyire rágtuk meg az ételt, hogy milyen gyorsan került a gyomorból a belekbe, illetve milyen sebességgel haladt át a bélrendszeren. A kellemetlen szájszag és utóíz elkerülésére ezért a megelőzés a legjobb módszer. A hagymaféléket például nem ajánlott nyersen enni, ha aznap még társaságba megyünk - főzve vagy párolva azonban nyugodtan fogyaszthatjuk.

Forrás: time.com

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvassa el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +18 °C
Minimum: +9 °C

Napos, gomolyfelhős idő várható, de közben délnyugat felől egyre nagyobb területen megnövekszik a felhőzet, estére már nagyrészt erősen felhős lesz az ég. Az Északi-középhegység térségében nem zárható ki délután zápor, esetleg zivatar, majd késő délutántól, estétől máshol is növekszik a csapadék esélye. A délnyugati szelet országszerte erős, több helyen viharos lökések kísérik. A legmagasabb nappali hőmérséklet 15 és 21 fok között várható, a déli, délkeleti tájakon lesz a legmelegebb idő. Késő estére 9 és 15 fok közé hűl le a levegő. Az időjárás most a hidegfrontra érzékenyeket érinti különösképpen rosszul.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra