Iskolai modellprogramot indított a táplálkozástudományi intézet a vízivás népszerűsítésére.
Az elhízás napjainkban népbetegségnek tekinthető, mely egyre jobban terjed a gyermekek között is. Kutatások azt mutatják, hogy az elhízás és a cukros üdítő fogyasztás között szoros összefüggés van.
Az Országos Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozástudományi Intézet táplálkozás- egészségügyi vizsgálatai alapján (2006.) az általános iskoláskorú gyerekek több, mint 40 százaléka naponta többször is fogyaszt szénsavas, cukrozott üdítőt, a vízfogyasztás rovására.
Ezért a víz világnapján az OÉTI által koordinált, a WHO és az Egészségügyi Minisztérium támogatásával létrejött HAPPY (Hungarian Aqua Promoting Program in the Young) program indul, elsődleges az alsó tagozatos diákoknak. A program arra keresi a választ, hogy mennyiben és hogyan módosítja a gyermekek folyadékfogyasztási szokásait az ingyenesen kihelyezett ásványvíz elérhetősége.
A program 2 hónapja alatt önként jelentkezett 6 budapesti iskola több mint 450 tanulója vesz részt. A vízautomaták biztosításán túl az OÉTI szakemberei folyamatos szakmai támogatást nyújtanak az iskolák számára, ahol a diákok több program során játékos formában sajátíthatják el az egészséges táplálkozás alapismereteit. Kontrollosztályok bevonásával -ahol csak oktatásra kerül sor- megbizonyosodhatnak arról, hogy mennyiben segíti az elmélet gyakorlattá válását az, hogy ingyenesen elérhetővé tesszük az egészséges vízfogyasztást.
A program monitorozása során keletkező adatok - a remények szerint- alátámasztják a modell-program eredményességét, ami elterjesztését követően a gyermekkori elhízás megelőzésének egyik pillérét jelentheti.
2007-03-27 10:26
Forrás: Weborvos