A magnéziumot sok szakember elhanyagolt mikrotápanyagnak gondolja, melyből a legtöbb ember (kisebb vagy nagyobb mértékben) hiányt szenved, túl keveset visz be belőle a szervezetébe. Annak ellenére ráadásul, hogy a magnézium rengeteg fontos biokémiai folyamatban vesz részt, például számtalan enzim működéséhez nélkülözhetetlen, de a sejtek közötti kommunikációhoz, az izmok működéséhez, illetve a megfelelő ásványianyag-egyensúly fenntartásához is fontos.
A magnéziumhiány legismertebb következményei és tünetei közé tartozik például a gyakori fejfájás, a hangulatingadozások vagy az izomgörcsök. Ezek mellett azonban a túl kevés magnézium olyan problémák kialakulásához is hozzájárulhat, mint például a magas vérnyomás, a szívritmuszavar, a szívizom betegségei, a szívroham vagy az érszűkület. A magnézium hiánya ugyanis izomgyengeséghez, akaratlan izom-összehúzódásokhoz (görcsökhöz) vezet, emellett a szervezetünk kálium- és kalcium-anyagcseréjére is rossz hatással van. Ezek pedig mind kihatnak a szívünk egészségére, és súlyos problémákat idézhetnek elő, vagy a már meglévő betegségeket tovább ronthatják.
Több oka is lehet annak, miért túl kevés a magnézium a szervezetünkben – ezen okok egy része ráadásul egyéb módokon is károsíthatja a szív- és érrendszert, ezért több irányból érkezik a támadás. Az egyik ilyen ok a stressz: a stresszreakció során felszabaduló hormonok hatására fokozódik a magnézium kiválasztódása a sejtjeinkből, és így az anélkül ürülhet ki a szervezetünkből, hogy hasznosítani tudnánk. A magnéziumhiány ugyanakkor fokozza a hangulatingadozásokat, agresszívabban, türelmetlenebbül reagálhatunk még apróságokra is.
Ideális esetben a táplálkozásunkon keresztül elegendő magnézium jut a szervezetünkbe, azonban a legtöbb emberre sajnos ez nem jellemző.
Egyrészt, nem eszünk elég változatosan, és sokan a magasabb kalória-, zsír- és szénhidráttartalmú ételeket részesítik előnyben a friss zöldségekkel és gyümölcsökkel szemben, ezek pedig nemcsak magnéziumban szegényebbek, de bizonyos kardiovaszkuláris betegségek rizikóját is megnövelik.
Másrészt, a modern gazdálkodás egyik súlyos következménye, hogy a műtrágyák miatt a talaj, így az abban megtermelt zöldségek és gyümölcsök magnéziumtartalma is alacsonyabb.
Bizonyos gyógyszerek miatt is csökkenhet a szervezet magnéziumtartalma, ráadásul ezeket a szereket gyakran éppen a kardiovaszkuláris betegségek kezelésére írják fel. Érdemes tehát több magnéziumtartalmú ételt fogyasztani, illetve, jó minőségű magnézium étrend-kiegészítőt szedni. Különösen javasolt ez azoknak, aki túlsúlyosak, egyoldalúan táplálkoznak, szívritmuszavaruk van, korábban volt már szívrohamuk vagy a szívroham fokozott rizikójának vannak kitéve, magas a vérnyomásuk, illetve vízhajtó gyógyszereket kell szedniük.