Már napi egy adag áfonya segíthet megelőzni a daganatos betegségeket, illetve a betegségek okozta sejtpusztulást - állítják amerikai kutatók.
Az áfonya tele van antioxidánsokkal, flavonoidokkal és vitaminokkal, ezek pedig segíthetnek megelőzni a sejtek károsodását. Emellett ennek az apró kék gyümölcsnek magas a C-vitamin tartalma - ez pedig szükséges az immunrendszer megfelelő működéséhez.
Más vizsgálatok szerint a rendszeres áfonyafogyasztás hozzájárulhat a szív és az erek egészségének, valamint a normális vérnyomás megőrzéséhez, sőt a szemünk védelméhez és a jobb szellemi teljesítményhez is.
Ráadásul az áfonya kalóriatartalma is alacsony, így fogyókúrázók is beilleszthetik az étrendjükbe. A legújabb kutatások pedig bizonyították, hogy a fagyasztott gyümölcs ugyanolyan egészséges, mint a friss.