Antioxidánsok

Képzeljük el, hogy naponta több mint tízezer különféle támadás éri a sejteket. Azonban a szervezetben számos olyan vegyület található, amely kivédi az őt ért támadásokat. A táplálkozással bejuttatott vitaminok, ásványi anyagok is segítségünkre vannak.

Az emlőrák a nők leggyakoribb daganatos megbetegedése. Legjobb megelőzés a rendszeres szűrés, hiszen korán felismerve az esetek 95 százalékában gyógyítható. Nem mindegy az sem, mit eszik-iszik a beteg: a helyes étrend kiegészíti a kezelést.

Mosolygó piros, harsogó zöld, csalogató sárga - a gyümölcsök és a zöldségek sokfélesége ebben a színkavalkádban is megnyilvánul. De jelentenek valamit a színek az egészségünk szempontjából, vagy csak a szemünket kényeztetik?

Egy friss tanulmány szerint sok emlőrákban szenvedő nő szed antioxidáns tartalmú étrend-kiegészítőket a rákkezelés alatt annak ellenére, hogy ennek következményeiről nem sokat tudunk.

Az áfonya mind a mai napig ínyencségnek számít, pedig nem kell hozzá erdőjáróvá és hegymászóvá válnunk, hiszen kerti változata is van. Mégis keveset fogyasztunk áfonyából.

A legújabb kutatások szerint a fokhagyma csípős ízét és pikáns aromáját adó anyag a felelős annak kedvező élettani hatásaiért is.