Aki cukorbetegséggel él, annak nem mindegy, hogyan állítja össze a napi étkezéseket, hiszen nagyon fontos, hogy megelőzzék a táplálékok okozta vércukorszint-kilengéseket. A nap első étkezésének megválasztásával különösen sokat tehetnek a normál vércukorszint eléréséhez.
Eddig is tudtuk, hogy a citrusfélék nagyszerű C-vitaminforrásnak számítanak, de emellett is számos egészségügyi előnye van, ha rendszeresen fogyasztjuk ezeket. Nemcsak finomak, de sok bennük az értékes tápanyag, így minden kiegyensúlyozott étrendben ott van a helyük.
Akik vércukorproblémával küzdenek, kénytelenek átértékelni az étkezés jelentőségét, mert gondolniuk kell rá, hogy az elfogyasztott táplálék milyen hatással lesz a szervezetükre. A tapasztalat persze sokat segít, de mennyivel egyszerűbb volna, ha pontos személyre szabott előrejelzések készülhetnének az étkezés glikémiás hatásáról!
Az egészséges táplálkozás egyik lényeges eleme, hogy étrendünk kialakítása során a lassú felszívódású szénhidrátokat részesítsük előnyben a gyors felszívódásúakkal szemben. Ehhez nyújt segítséget a glikémiás index, amely Virágh Barbara táplálkozási tanácsadó foglalta össze a legfontosabb tudnivalókat.
Az általában közepesen vagy erősen felhős égkép mellett hosszabb-rövidebb napos időszakokra is számíthatunk. A Dunántúl északnyugati részein azonban naposabb idő valószínű. Napközben kisebb, estefelé már valamivel nagyobb eséllyel alakulhat ki záporeső. Az északi, északkeleti szelet főként az északkeleti, keleti tájakon kísérhetik erős, akár viharos lökések. A legmagasabb nappali hőmérséklet 14 és 18 fok között valószínű. Most pár napig nem kell fronthatástól tartani.
