Sóbevitel

Ha túl sok sót fogyasztunk, a rostdús táplálkozás is elősegítheti a gyomorpanaszok megjelenését.

Kánikulában a folyadékpótlásnál a sóbevitelre is fontos figyelni. Érdemes olyan vizet fogyasztani, amelynek nátriumtartalma legalább 50 milligramm literenként – hívta fel a figyelmet Páldy Anna, a Nemzeti Népegészségügyi Központ (NNK) szaktanácsadója.

A kálium fontos ásványi anyag, amely az ideg- és izomsejtek közti elektromos impulzusok továbbításában és a szervezet folyadékháztartásában játszik fontos szerepet.

Bár napjainkban igen nagy népszerűségnek örvend, a himalájai só valójában nem sokban különbözik az egyszerű konyhasótól. Az ára ugyanakkor rendszerint borsosabb, érdemes tehát fontolóra venni, hogy tényleg jobban járunk-e, ha erre váltunk a konyhában.

A napi ajánlott sóbevitel mennyisége 2300 milligramm, amely egy evőkanálnyinak felel meg. Ha pedig valaki elmúlt 50 éves, magas a vérnyomása, illetve cukorbeteg, akkor 1500 milligrammnál több nem javasolt a számára.

Sok helyen olvashatunk a visszeresség megelőzéséről, de mi van azokkal, akiknél már kialakult? A viszér nemcsak egészségügyi, de - leginkább a nőknél - esztétikai probléma is. Tippjeinkkel mindkét esetben segítünk.