
Tojás

Most akkor legyek vegetáriánus? - Interjú a dietetikussal
Teljes tiltás? Csak zöldség? Mit (t)ehet az, akiről kiderült, hogy magas a koleszterinszintje? Antal Emese, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének elnöke szerint nem kell végletesen gondolkodni, csak kicsit tudatosabban kell táplálkozni.


Tojástanfolyam haladóknak II.
A tojásban számos biológiailag aktív komponens található, melyekből csak a legfontosabbakra összpontosítunk. Funkcionális élelmiszereknek nevezzük a táplálék és a gyógytermék határterületén lévő különlegesen hasznos élelmiszereket. Ilyen a tojás is.

A tojást csak a nyúlfészekbe!
Húsvétkor az asztalra csupa finomság kerül, a "nyúlfészek" teli van ajándékkal. Ám az allergiás családok örömébe üröm is vegyül, mert a húsvéti menü: a tojás, a füstölt sonka, a sok csokoládé és sütemény veszélyeket rejt magában. Mi az amire ügyelni kell

Kapcsolódó videók

VideóRendelő: Meg kell mosni a tojást felhasználás előtt?
Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője szerint a tojás biztonságos fogyasztásával kapcsolatban ellentmondásosak az információk.
VideóRendelő: Meg kell mosni a tojást felhasználás előtt?
Zoltai Anna, a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság osztályvezetője szerint a tojás biztonságos fogyasztásával kapcsolatban ellentmondásosak az információk.
Gyógyszerkereső
Kérdések - válaszok
Nagyon magas a koleszterinszintem. Melyek azok a húsok, amelyek kevesebb koleszterint tartalmaznak?
Húskészítmények közül: a csirke, pulykamell sonkák, baromfipárizsi, virsli, fogyasztása ajánlott. Kerülje a kolbászokat, szalámiféléket, szalonnákat. Fogyasszon sok halat! A belsőségek, máj, velő fogyasztásának elhagyását (ill. a lehető legminimálisa...
Vashiányom van. Milyen ételeket fogyasszak?
Többek között a következő ételek tartalmaznak vasat: marhahús, bárányhús, disznóhús, máj, pulyka, hal és tengeri ételek, egész magos kenyér, lencse, szárított borsó és bab, magvak, diók/mogyorók, szárított gyümölcsök (mazsola, sárgabarack), sötétzöld...
Olvasd el aktuális cikkeinket!

A 3 legerősebb tévhit, ha hólyaghurutról van szó (x) (x)
Mondják hólyaghurutnak, húgyúti fertőzésnek, felfázásnak… Kicsit keverednek is ezek a kifejezések és a pontos jelentésük. Bárhogyan nevezzük is, körülbelül ugyanarra gondolunk: állandó vécére járás, égő, csípő érzés vizeléskor. A lényeg azonban, hogy tudjuk, mi okozza és hogyan enyhíthető.


HPV: sokaknál tünetmentes, de akár daganatot is eredményezhet
Tízből nyolc ember élete során legalább egyszer megfertőződik a HP-vírusok egyikével. Az esetek nagy részében az immunrendszerünk sikerrel felveszi a harcot a kórokozóval, sokaknál azonban bőrtünetek jelentkeznek a hatására, sőt egyes esetekben rákmegelőző állapothoz, vagy rosszindulatú elváltozáshoz is vezethet.







Kelet felől egyre jobban szakadozik, gomolyosodik, csökken a felhőzet, így a változó felhőzet mellett hazánk északkeleti, keleti felén sok, nyugaton, délnyugaton kevesebb napsütés valószínű. Utóbbi országrészben maradhatnak tartósan borult körzetek. Helyenként - főként a déli tájakon - zápor előfordulhat. Az északi, északkeleti szél nagy területen megerősödik, az Alpokalja, Bodrogköz térségében akár viharossá is fokozódhat. A legmagasabb nappali hőmérséklet 12 és 19 fok között valószínű, a naposabb keleti tájakon mérhetjük a magasabb, míg a nyugati, délnyugati felhősebb részeken az alacsonyabb értékeket. Késő estére 6 és 12 fok közé hűl le a levegő. Hétfőn a hidegfrontra érzékenyeket terheli meg a leginkább az időjárás.