Zöldségek
Petrezselyem: az ízesítés mestere
A petrezselyem a jó ízesítőképessége miatt már évszázadok óta a magyar konyha elmaradhatatlan "kelléke". Minden kiskertben megtalálható. Nélküle a magyaros ételek elképzelhetetlenek, de sokan kiváló tulajdonságai miatt még gyógynövényként is hasznosítják.
Csökkenti a mellrák kockázatát a zöldségek fogyasztása
Az anyák mindig is hangsúlyozták a zöldségfogyasztás fontosságát, pedig valószínűleg nem tudták, hogy tudományosan alátámasztható bizonyos zöldségfélék jótékony hatása a rákmegelőzésben is - írja az American Journal of Clinical Nutrition márciusi száma.
Gyógyszerkereső
Kérdések - válaszok
Sok helyen olvastam a céklaléről. Szeretném megtudni, hogy ugyanolyan hatása van-e a reszelt céklának? Ha igen, abból me...
Igen, ugyanolyan jó hatása van! Sőt ekkor még a rostok is bejutnak a szervezetbe. Nincs különösebb korlátozás, érdemes kúrát tartani belőle: egy hónapig napi 70-80 grammot enni.
A brokkoli fogyasztása mire van jótékony hatással a szervezetre?
A brokkoli nagyon magas antioxidáns tartalmú zöldség, így segít megelőzni a daganatos betegségek kialakulását és a szív- és érrendszeri megbetegedéseket. Kalcium tartalma pedig a csontok épségéért felelős.
Derült, napos, száraz idő várható általában mérsékelt légmozgással. A legmagasabb nappali hőmérséklet 21 és 26 fok között várható. Késő estére többnyire 9 és 16 fok közé hűl le a levegő. Számottevő fronthatás most sem terheli a szervezetünket, ez pedig különösen jó hír a frontérzékenyeknek.