Az osztrigától régóta elterjedt a köztudatban, hogy kiváló afrodiziákum. Állítólag maga Giacomo Casanova is előszeretettel fogyasztotta – írja a MedicalNewsToday.
De van ennek tudományos alapja?
Az afrodiziákum kifejezést a XVII. század óta használják, és olyan ételre szokás használni, ami növeli a szexuális vágyat, vagy izgalmat, vagy teljesítményt. Az orvostudomány jelenlegi állása szerint viszont nem megalapozott, hogy az osztriga önmagában növelné a szexuális vágyat.
Az ugyanakkor tény, hogy valóban vannak benne olyan tápanyagok, amelyek jó hatással lehetnek a szexuális vágyra és teljesítményre:
- Cink
Az osztrigának igen magas a cinktartalma (egy példányban 5,5 milligramm van, ami a napi ajánlott mennyiség fele). Egyes kutatások szerint pedig a cink nagyban hozzájárul a szexuális egészség növeléséhez, növeli a tesztoszteron szintet, illetve a termékenységre is pozitív hatással van.
- D-aszparaginsav
A D-aszparaginsavnak is jó hatása lehet a tesztoszteron termelésére, ami pedig a szexuális izgalmat növeli.
- Dopamin
A cink pozitívan befolyásolja a dopamin szintet is, ami pedig az öröm érzését növeli. Kutatások szerint segíthet az erekciós problémákon a férfiak, és a szexuális reakción a nők esetében.
- Omega-3 zsírsavak
A tengeri ételek, úgy mint az osztriga, tele vannak omega-3 zsírsavakkal, amik többek között a szexuális teljesítményt növelik.
Csak óvatosan!
Annyi tehát biztos, hogy valóban vannak a szexualitás szempontjából hasznos összetevők az osztrigában, de tudományosan nem megalapozott, hogy afrodiziákum lenne. Ezen a téren még szükség van kutatásokra, az viszont tény, hogy a benne lévő tápanyagok miatt egészséges fogyasztani. Viszont óvatosan kell vele bánni: nyers osztrigánál felmerülhet az a veszély, hogy szennyezett. A főzés során is fokozottan oda kell figyelni rá, mivel a nem megfelelően megfőtt osztriga ételmérgezéshez, súlyosabb esetben halálhoz is vezethet.