Egy újfajta cukor segíthet megelőzni a szívbetegségeket - állítja a Melbourne Egyetem két kutatója, Dr. Corin Storkey és Carl Schiesser professzor.
A kutatók Michael Davis professzor közreműködésével cukor és szelén alapú szert hoztak létre a szívbetegségek megelőzésére. Eredményeikről a Chemical Communications című folyóirat számolt be. Az összetevőket nemzetközileg levédették annak reményében, hogy a jövőben gyógyászati célokra használják majd fel.
A kutatócsoport felfedezte, hogy a szelénes cukor összetevői megakadályozzák, hogy a káros vegyületek roncsolják az emberi sejtplazma aminosavjait. Ez a betegség megelőzésének kulcslépése.
"A szelénes cukrunk kisöpri az erősen reaktív vegyületeket, melyek szövetkárosodást idézhetnek elő, ha rossz helyen, rossz időben, vagy túl nagy mennyiségben termelődnek" - magyarázta Schiesser professzor. "A szívbetegségek kialakulását részben az is jelzi, ha megemelkedik annak az enzimnek a szintje, mely ezeket a vegyületeket termeli."
"Mary Poppinsnak igaza volt: egy kanálka cukor társaságában jobban csúszik az orvosság" - mondta Dr. Storkey. A Szívkutató Intézet munkatársa PhD munkája során bukkant rá az alkotóelemre. A doktori értekezés elkészítésében Schiesser professzor segítette. Jelenleg azon dolgoznak, hogy optimalizálják az összetevőket a későbbi eredményes felhasználás érdekében.