Raskó György agrárközgazdász az RTL Híradónak azt mondta, hogy az étolaj és a húsok ára esetében is 30 százalékos emelkedésre számít, a magas árak pedig tartósan velünk maradnak. Úgy vélte, ha a kormány eltörli az árstopot és egyszerre ereszti rá a fogyasztókra a megdrágult élelmiszereket, az akár belpolitikai válságot idézhet elő. Valószínűleg a kormány erre kitalál valamilyen megoldást, de az árak növekedését nem tudja megállítani.
A mostani élelmiszer drágulás egyik oka az energiaválság , hiszen a mezőgazdasági nyersanyagok előállításához komoly energia szükséges. A másik pedig, hogy az orosz-ukrán háború miatt Ukrajna hatalmas vetésterületeit nem tudják megművelni. Egész Európában emelkednek az élelmiszerárak a termelés költségeinek növekedése miatt.
A szakember szerint Magyarországon az ÁFA 5 százalékosra csökkentésével lehetne mérsékelni az elszabadult árakat. Például a húsok egy részénél ez már így van. A rászorulóknak pedig utalványt vezetne be. Az alapvető élelmiszerek pár év alatt akár 50-100 százalékkal is drágulhatnak, ami társadalom nagy részének már elviselhetetlen szint - mondta.