Egérrágta étel miatt büntet a Nébih

Egérrágta és több éve lejárt élelmiszereket is találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei április elején egy Baranya megyei bolt ellenőrzése során. Az üzlet működését a súlyos higiéniai hiányosságok miatt azonnali hatállyal felfüggesztették.

A Nébih oldalán olvasható beszámoló szerint a Baranya megyében, egy vásárosdombói ház udvarán álló bolthoz két raktárhelyiség tartozik, amelyekben számos, az üzlethez nem kötődő tárgyat is tároltak, valamint vegyesen raktározták az élelmiszereket és az egyéb árucikkeket, például a háztartási tisztítószereket. A dolgozók egészségügyi könyvei 2015-ben lejártak.

Mivel jár, ha penészes ételt fogyasztunk? Részletek itt.

Egerek szerte a boltban

Az üzlet higiéniai állapotával komoly problémák voltak. Az ellenőrök azt tapasztalták, hogy az eladótér, a kézmosó helyiség és a raktárak egyaránt erősen szennyezettek, a falakról hullik a vakolat és a festék, valamint penészesek a falak . A koszos polcokon a termékek egy része is poros volt. A kenyereket és péksüteményeket piszkos rekeszekben a földön tárolták.

A keksz sem kívánatos, ha előzőleg egy egér már belekóstolt
A keksz sem kívánatos, ha előzőleg egy egér már belekóstolt (fotó: Nébih)

A bolt minden helyiségében rágcsáló jelenlétére utaló nyomokat lehetett látni. A szakemberek az ellenőrzéskor egérrágta sertészsírt, háztartási kekszet és kenyeret is találtak. Az üzletben több polcra az élelmiszerek közé is irtószereket helyeztek ki a dolgozók.

Réges-régen lejárt élelmiszerek

5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről

Az árukészlettel is bőven akadtak problémák: összesen 105 élelmiszertételt kellett különböző okokból kivonni a forgalomból. Az egérrágta és erősen szennyezett termékek mellett voltak, amelyeknél a nyomon követhetőség nem volt biztosított, ezek közt 6 olyan tétel is akadt, amelyről eltávolították a lejárati időt.

A termékek túlnyomó többségénél, összesen 87 tételnél lejárt a fogyaszthatósági, illetve minőségmegőrzési idő. Az ellenőrök találtak többek között 2013-ban lejárt székelykáposzta, rakott káposzta, sárgaborsó főzelék konzervet és citromsárga ételszínezéket, de 2014 év végi minőségmegőrzési idejű étkezési zselatint és mandarinkonzervet is.

A súlyos higiéniai problémák miatt az üzlet működését azonnali hatállyal felfüggesztették az ellenőrök. Emellett elrendelték 105 tétel, összesen több mint 200 kilogrammnyi élelmiszer megsemmisítését. Az ügyben milliós nagyságrendű bírság kiszabása is várható.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Hidegfront
Maximum: +8 °C
Minimum: +1 °C

A felhős tájakon is szakadozik, csökken a felhőzet, általában több órára kisüt a nap, azonban délután a déli megyékben újból egyre több helyen befelhősödik az ég. Ott fordulhat elő legfeljebb egy-egy zápor. Az északias szél élénk, néhol erős lesz. Kora délutánra 5 és 10 fok közé melegszik fel a levegő. Napközben egy hidegfront okozhat kellemetlen tüneteket.