Ezért ne kérjen jeget a kólájába!

A jégkockákon hemzsegnek a baktériumok

Jasmine Roberts 2013-ban öt dél-floridai étteremben felszolgált jégből vett mintákat a kutatómunkájához, melyek között önkiszolgáló jégautomatákból vett, illetve a drive-in éttermek ablakain át kézhez kapott jégkockák egyaránt előfordultak. Ezt követően a diáklány ugyanezen éttermekben található WC-k vizéből is mintát gyűjtött, és a Dél-Florida Egyetem laboratóriumában valamennyi minta baktériumait kielemezte.

Miért jó jeget szopogatni? Egy tanulmány szerint a kényszeres jégszopogatás összefüggésben áll a vashiánnyal és az alacsony hemoglobinszinttel. Arra is van feltételezés, hogy ez a furcsa szokás miként javítja az agy teljesítményét .

Fertőzést okoz a szennyezett jég

A jég számos esetben tartalmazott E. coli baktériumot , amely az emberi bélben él és számos fertőzéssel hozható összefüggésbe. Mindennek hátterében Roberts, valamint dr. David Katz szakértő szerint is egyrészt a nem megfelelő tisztaságú jégkészítő gépek, valamint a jéglapátoló kanalak mosatlan kézzel való használata állhat. A WC vize ugyanakkor azért tiszta, mert az a fertőtlenített, városi vízhálózatból érkezik a tartályba.

A WC tartályában kellene kezet mosni A világ boldogabbik felén igen szabadosan bánunk az ivóvízzel - míg egyes országokban a létfenntartáshoz elegendő vízmennyiség sem áll rendelkezésre, mi tiszta ivóvízben fürdünk, és ezzel is öblítjük le a toalettet. Az igazán elszántak találhatnak környezetbarát megoldást erre, ha családi házban laknak, hiszen ott kialakítható alomszék vagy más néven komposztvécé. A témáról itt írtunk korábban .

A diáklány által ismertetett tények természetesen nem kell, hogy pánikra adjanak okot, ám a figyelmet érdemes felhívni rá, hogy az italokba szánt jéggel nagyobb higiéniai körültekintéssel kéne bánni az éttermi dolgozóknak.

Ez is érdekelheti

ételmérgezés

Ételmérgezés: ettől függ, meddig tart

hányás-hasmenés

Hányás, hasmenés: mi segíthet?

koronavírus

Egy újonnan megjelent koronavírus lett mostanra a legerősebb

kórházi fertőzések

Nem tudják megállítani a kórházi fertőzéseket

Hajtsa le a WC-ülőkét, ha jót akar! Régóta húzódó vita a háztartásokban, hogy a férfiak nem hajlandóak dolguk végeztével lehajtani a WC-ülőkét. Pedig ennél az apróságnál sokkal fontosabb lenne, ha minden alkalommal, öblítés előtt a fedőt is ráhajtanánk a csészére .