Veszélyben a magyarok kedvenc gyümölcse

Nagy bajban van a hazai almatermesztés. A szakértő becslései szerint a következő tíz évben körülbelül 10 ezer hektárnyi almatermő terület tűnhet el.

A tavalyi teljes magyar almatermés 280 ezer tonna volt, ami jócskán elmarad az egy évvel korábbi 520 ezer tonnától, miközben már a 2021-es termés is visszaesésnek számított a 600-650 ezer tonnás évi termelési potenciálhoz viszonyítva – mondta el az InfoRádiónak Apáti Ferenc, a FruitVeb elnöke. A szakember szerint a hazai almatermesztés romló teljesítménye több tényező számlájára írható.

kalapos nő egy kosárnyi almát fog
Már tavaly is jelentősen visszaesett a hazai almatermés mennyisége. Fotó: Getty Images

Mi történik a magyar almával?

A tavalyi nagy terméskiesést leginkább az időjárási káreseményeknek tudhatjuk be. 2022-ben azonban még csak nem is a fagykár tette tönkre az almát, sokkal inkább a hosszan fennálló aszály. Tavaly tavasszal ráadásul már a virágzás is gyenge volt, így abból már eleve sejtethető volt, hogy nem lesz kiugró mennyiségű a termés. A hazai almatermő területek 70 százalékának otthont adó északkeleti térségben ráadásul húsvét idején lehűlés is volt, ami valószínűleg szintén nem tett jót az éppen virágzó fáknak.

Az időjárás mellett azonban van még egy nagyon fontos tényező, amely hozzájárult a terméskieséshez, mégpedig az, hogy 5-8 éve folyamatosan csökken az almatermő terület Magyarországon. Emellett az ültetvények is folyamatosan öregszenek, többségük már a 20-23 éves életkort is átlépte, egy 23-25 éves fa teljesítőképessége pedig már rohamosan romlik. De a gazdák helyzetét tovább nehezíti az is, hogy a termelési költségek drasztikusan emelkednek, miközben a finanszírozási forrás csökken.

Bár márciusban még igencsak változékony az időjárás, voltak olyan napok, amikor megtapasztalhattad a tavasz melegét. Az alábbiakban pedig sorra vesszük azokat a szezonális gyümölcsöket és zöldségeket, amelyekkel nemcsak átvitt értelemben, hanem szó szerint is belekóstolhatsz a tavaszba – ezeket edd márciusban!

Megfeleződhet a termőterület

Három éve még 25 ezer hektárnyi almatermő terület volt Magyarországon. Ez 2022-re 22,5 ezer hektárra csökkent, idén pedig nagyjából 20-21 ezer hektárt tesz ki. Apáti Ferenc arra számít, hogy a jövőben pedig még többen hagynak majd fel az almatermesztéssel, főleg akkor, ha lejár a 2024. december 31-éig tartó támogatási program, amely most még sok korszerűtlen ültetvényt tart életben. 2025-ben viszont a szakértő szerint több ezer hektárnyi almaültetvényt vágnak majd ki, 5 éven belül pedig összesen akár 10 ezer hektárnyi almatermő terület is eltűnhet.

A 25 éves vagy annál idősebb, korszerűtlen ültetvények felszámolásával egyébként alapvetően nem is lenne gond Apáti szerint, azokra pénzt költeni ugyanis „olyan, mintha feneketlen kútba hajigálnánk”. Mellette viszont nagy figyelmet kellene fordítani az ágazatban a fejlesztésre, illetve a kieső területek új, korszerű ültetvényekkel való pótlására is.

ITT MEGOSZTHATOD:

Heti top cikkek

Életem végéig szednem kell a magas vérnyomás gyógyszert?
kávé
Módosíthatja a gyógyszerek hatását a kávé – Mutatjuk, mely esetekben nem árt az óvatosság
újraélesztés
Összeesett a férfi, leállt a légzése – segítségnyújtás helyett többen is fotózni kezdték
gyümölcslé
Ez az ital szinte ugyanúgy káros a májra, mint az alkohol – Mégis rengetegen isszák
széklet szaga
Amikor záptojás-szag terjeng a vécében – 9 dolog, amely kénes szagú székletet eredményezhet
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +6 °C
Minimum: +3 °C

Általában borult, párás, ködös időre van kilátás, de délen és a Tiszántúlon maradhatnak kevésbé felhős körzetek, illetve főleg arrafelé napközben fokozatosan ritkul, egyes részeken fel is oszlik a köd, így hosszabb-rövidebb időre a nap is kisüt. A szitálás mellett északon és a Dunától keletre néhol gyenge eső sem kizárt. A légmozgás döntően gyenge vagy mérsékelt marad.A legmagasabb nappali hőmérséklet a borult, párás, tartósabban ködös tájakon 3 és 8 fok között alakul, míg a kevésbé felhős déli és tiszántúli tájakon ennél több fokkal enyhébb lehet az idő. Késő este 0 és +7 fok közötti értékekre számíthatunk. Nincs fronthatás, a tartós köd azonban nem tesz jót a hangulatunknak.

Partnerünk a

Töltsd ki kvízünket!

kvíz
Mennyi kalóriát tartalmaz egy szelet bejgli vagy egy adag töltött káposzta?

A december nem csupán az advent időszaka, hanem a forralt boré, a bejglié, a mézeskalácsé és a töltött káposztáé is. Azt mindenki tudja, hogy ezek isteni finomságok – de vajon a kalóriatartalmuk is ismert? Teszteld tudásodat!

teszt
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?

A hideg miatt automatikusan hízni kezdünk? Fontos, hogy több kalóriát vigyünk be a téli hónapokban? Vajon a sószükségletünk is megnő ilyenkor? Teszteld, mennyit tudsz a téli táplálkozás szabályairól!