Visszahívta a forgalomból a KINGA fagyasztott fasírtalapot a termék forgalmazója, szalmonella lehetséges jelenléte miatt – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kedden a honlapján.
Az 500 grammos és 1 kilogrammos kiszerelésű termékeket a forgalmazó Novro Kft. hívta vissza, az érintett fasírtalap tételszáma "25082022r" és "ren08092022, lejárata pedig 24.06.2023. A Nébih kéri a vásárlókat, hogy az azonosító adatokkal megegyező terméket ne fogyasszák el.
A szalmonellózis a köznyelvben rendszerint fertőzött étel fogyasztása után kialakuló gyomor-bélrendszeri tünetekre utal. A kórokozónak – Salmonella enterica – azonban számos alfaja létezik, az általuk okozott kórképek döntően három csoportba sorolhatóak:
- hastífusz (ennek kórokozója a S. typhi altípus)
- heveny gyomor-bélhurut képében zajló szamonellózis
- szepsissel járó forma (ezt leginkább a choleraesuis típus okozza)
Minden formára jellemző, hogy a baktérium a szájon át kerül be a szervezetbe, rendszerint szennyezett élelmiszerrel vagy innivalóval. Az érintetteknek olyan tüneteik lehetnek, mint a hányás, hányinger, hidegrázás, hasmenés, magas láz, hasi görcsök.
5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről
