Latin neve
Hyssopus officinalis
Népies neve
izsópfű, kerti izsóp
A növény leírása
Az ajakosvirágúak (Labiatae) családjába tartozik. A mediterrán vidékeken őshonos, hazánkban termesztett illatos cserje. Elmorzsolt leveleinek illata a mentáéra hasonlít.
Hogyan gyűjtsük?
A növény virágzó leveles hajtásainak felső részét kell szedni. Július-augusztusban virágzik. Évente kétszer aratható.
Érdekesség
A középkorban az állhatatosságnak és a hűségnek volt a jelképe.
Illóolaját a konzerv- és likőripar alkalmazza.
Aki szeretné, hogy méhek legyenek a kertjében, ültessen izsópot, mert virágzata igazi méhcsalogató hatású.
Mi van benne?
A növény illóolajat (pinént, cineolt), cseranyagot (rozmaringsavat), keserűanyagot (marrubiint) tartalmaz.
Mire jó?
Közismert jó köhögéscsillapító, vizelethajtó és étvágygerjesztő hatása, de alkalmazzák izzadáscsökkentőként is. Toroköblögető szerként rekedtség, fogíny és torokgyulladás kezelésére használják. Hörghurutos bántalmak esetén is ajánlott fogyasztása. Száraz köhögés esetén gyakran használják gargarizálásra.
Hogyan használjuk?
Tea: A teáskanálnyi szárított és összevágott izsópfüvet 3 dl vízben felforralunk, majd 10 perc után leszűrünk. Gyomor- és bélpanaszokra fogyasszuk.
Fűszerként: Előszeretettel használják sültekhez, salátákhoz és túróhoz ízesítőként.
Jó tudni!
Epilepszia, terhesség és szoptatás esetén fogyasztása fokozott óvatossággal történjék!
Ha erre a 6 kérdésre igennel válaszolsz, nikotinfüggő vagy
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Hidegfront
Maximum:
+18 °C
Minimum:
+8 °C
A Dunántúlon felhősebb idő várható, és ott délutánig még várható eső, zápor, de egyre kevesebb helyen, majd délutántól ott is csökken a felhőzet. Keleten ezzel szemben naposabb idő valószínű, és legfeljebb elvétve eshet. Az ország keleti felén több helyen lesz erős az északias szél, néhol viharos széllökések is előfordulhatnak. A legmagasabb nappali hőmérséklet 15 és 23 fok között valószínű, a legtovább felhős nyugati, délnyugati tájakon lesz a leghűvösebb, míg a déli, délkeleti tájakon a legmelegebb idő. Késő estére 9 és 15 fok közé csökken a hőmérséklet. Ma a hidegfrontra érzékenyeket terheli meg a leginkább az időjárás.
