A Nestlé márkanévről nem a fogyókúra az első dolog, ami eszünkbe juthat: inkább a csokoládé , a különböző édességek, a kakaópor és a Nespresso. Ez azonban a jövőben megváltozhat: az olasz cég ugyanis fogyókúrás innivalót fejleszt, amelynek hasonló fizikai hatásai lehetnek a szervezetre, mint az edzéseknek. A fejlesztésről a Chemistry & Biology című szaklapban írtak; a tervezett új termékről a Daily Mail is beszámolt.
A hatóanyag összeállítása előtt a kutatók a szervezet lebontó folyamatait vizsgálták meg molekuláris szinten. Ekkor azonosították a folyamatokat szabályozó, AMPK elnevezésű enzimet. A C13 ennek az enzimnek a működését stimulálja. Az AMPK egy fehérje, amely szervezetünk minden egyes sejtjében megtalálható. Akkor aktiválódik, amikor mozgunk: jelzi a szervezetnek, ha a sejt energiaforrásainak szintje csökken. Hatására a sejt glükózt vesz föl , hogy azt lebontva hasznosítható energiához jusson. Az AMPK azoknál is jelen van, akiknél a lebontó folyamatok nem működnek egészségesen, például a cukorbetegek esetében. A kutatók olyan anyagot tennék az italba, amely aktiválja az AMPK működését - becsapva ezzel a szervezetet.
5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről
Az új italt fejlesztő csapat vezetője azonban arra is figyelmeztet, hogy az új termék természetesen nem tudja majd a testmozgás minden pozitív hatását pótolni. "A testedzésnek rengetegféle pozitív hatása van a szervezetünkre: nemcsak fizikai, de pszichés is. Arra soha nem leszünk képesek, hogy ezeket a hatásokat mind ki tudjuk váltani" - nyilatkozta Kei Sakamoto professzor.
A fejlesztés következő lépése, hogy olyan természetes anyagokat keresnek majd, amelyekben az AMPK-t aktiváló anyag, a C13 megtalálható. Ha ezt teszik nagyobb mennyiségben a termékbe, akkor lehetővé válik a szervezet lebontó folyamatainak külső segítséggel történő szabályozása.
Más kutatók azonban arra figyelmeztetnek, hogy mások is próbáltak már zsírégető hatású szereket előállítani - mindeddig teljesen eredménytelenül. A szervezetünk folyamataiba nem tudnak ilyen szinten beleavatkozni. "Ez olyan, mintha a Szent Grált keresnénk" - nyilatkozta Naveed Sattar, a glasgowi egyetem professzora.
