Kivonják a mogyorót és más allergéneket a közétkeztetésből

A legnagyobb hazai közétkeztető egy halálos tragédia nyomán kivonja a hazai közétkeztetésből a földimogyorót, a dióféléket és a szezámmagot, amelyek súlyos allergiás reakciókat válthatnak ki egyeseknél.


Miután egy hétéves kisfiú életét vesztette, mert egy mogyorós tortából evett egy iskolai szülinapozáson, az AllerGéniusz Egyesület azt javasolta, vonják ki a mogyorót és más allergén összetevőket a közétkeztetésből. A kisfiúnál allergiás reakcióként anafilaxiás sokk lépett fel, amiről nem tudtak a szülei és az iskolában sem tudtak rajta segíteni a kisfiún, mert ott nem volt anafilaxiás injekció.

A mogyoró az arra érzékenyeknél halált is okozo allergiás reakciót okozhat. Fotó: Getty Images
A mogyoró az arra érzékenyeknél halált is okozo allergiás reakciót okozhat. Fotó: Getty Images

Az egyesület most a Facebook -oldalán számolt be arról, hogy a legnagyobb közétkeztető cég, a Hungast hivatalos állásfoglalásban közölte: a jövőben nem szolgálnak fel olyan élelmiszereket, amelyek tartalmazzák a fenti összetevőket. A cég azonban megjegyzi, hogy a legjobb szándék ellenére is előfordulhatnak olyan élelmiszerek, amelyek az allergiás reakciót keltő összetevőket nyomokban tartalmazzák.

Az AllerGéniusz Egyesület azt is javasolta, hogy minden oktatási intézményben legyen elérhető legalább két injekció anafilaxiás sokk esetére, és a tanárokat, illetve más dolgozókat is képezzék ki ezek helyes használatára.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Vodcast: finom, de káros fogások a magyar konyhában
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +22 °C
Minimum: +10 °C

Az északkeleti tájakon zavartalanul napos idő várható, de máshol is sok napsütés valószínű kevés fátyol-, hazánk délnyugati, nyugati felén gomolyfelhőkkel is. Ez utóbbiakból délután néhol zápor sem kizárt. A keleti, északkeleti szél ismét több helyen megélénkül. A legmagasabb nappali hőmérséklet 20 és 25 fok között várható. Most napokig nem kell fronthatástól tartani.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra