Latin neve
Ocimum basilicum
Népies neve
királyfű, németbors
Hozzávalók: 8 db paradicsom, 20-30 dkg krémes, lágy sajt, olívaolaj, tengeri só, bors, citromlé, sok bazsalikom
Elkészítés: Keverjünk össze 1 dl olívaolajat 1 citrom levével és borssal. Ezt követően egy tálba rakjuk a paradicsomot, majd locsoljuk meg az öntettel, és szórjuk rá a bazsalikomot. A tetejére jön a sajt, amit szintén meg kell locsolni az öntettel, és a sajtra is tegyünk újból bazsalikomot. Ezt a "rétegezést" addig folytatjuk, amíg el nem fogynak a hozzávalók.
Télen több kalóriára van szüksége a szervezetnek?
Olvasd el aktuális cikkeinket!
„Az endoszkópos vizsgálat az aranystandard, a ma ismert legjobb módszer” – így működik a korszerű gasztrodiagnosztika
Honnan tudhatjuk, hogy a lehető legjobb kezekben vagyunk egy endoszkópos vizsgálat elvégzésekor? Kell-e tartanunk az altatás lehetséges szövődményeitől? Rendelő vodcastünk következő adásában a minőségi endoszkópia kapcsán gyűjtöttünk össze néhány fontos tudnivalót.
A forró leves terápiás ereje: ezt edd, hogy hamarabb meggyógyulj – Recepttel!
A hideg időben nagyon jól tud esni egy tál forró és ízletes leves. Ráadásul az egészségnek is jót tesz! Mutatjuk, miért éri meg gyakran levest enni a téli hónapokban, valamint egy receptet is mutatunk, amely hozzájárulhat a gyorsabb gyógyuláshoz.
Így lesz finom a teljes kiőrlésű lisztből készült karácsonyi süti – csak egy kicsit kell változtatni a recepten
A legtöbb karácsonyi süteménynek fehér búzaliszt az alapja, és sokan esküsznek is arra, hogy az édességek kizárólag finomlisztből készítve lesznek finomak. Pedig bátran választhatjuk az egészségesebb és táplálóbb alternatívákat is – csupán egy kis receptváltoztatás kell az ízletes végeredményhez.
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Kettős front
Maximum:
+6 °C
Minimum:
+0 °C
Általában borult, egyes részeken továbbra is párás, ködös marad az idő, időszakosan azonban vékonyodhat, szakadozhat a felhőzet - főként a déli, délkeleti tájakon. A szitálás, ónos szitálás mellett a nap első felében az ország északkeleti vidékein gyenge eső még előfordulhat, majd ott is csökken a csapadék esélye. A légmozgás nagyrészt gyenge vagy mérsékelt lesz.A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 2 és 8 fok között alakul, de néhol ennél akár enyhébb is lehet az idő. Ma kettős fronthatás várható, egy mediterrán ciklon érkezése miatt.
