köhögéscsillapítás reflux tüdőgyulladás influenza kötőhártya-gyulladás felfázás BNO-kód
+11° +19°
Nincs front
Bőrlágyító- és védőanyagok

Napraforgó

A napraforgó a napra fordul, hogy magába szívja az éltető nap erejét

HáziPatika
Szerző HáziPatika
• A növény leírása • Hogyan gyűjtsük? • Érdekesség • Mi van benne? • Mire jó? • Hogyan használjuk? • Jó tudni!

Latin neve

Helianthus annuus

Népies neve

szotyola, tányérvirág, forgó

A növény leírása

A fészkesvirágzatúak (Compositae) családjába tartozik, egyéves növény. Termesztett, a XVI. században került Amerikából Európába.

Hogyan gyűjtsük?

A növény friss, nyelv alakú, élénksárga színű karimavirágait - nyelves virágok - kell gyűjteni. A gyűjtés ideje a nyári hónapokra, július-augusztusra esik.

Érdekesség

A napraforgó virága olyan népszerű lett Európában, hogy Van Gogh is elészeretettel használta csodálatos képeinek megalkotásánál.
A napraforgó-csíra jó D- és B-vitaminforrás, és ásványi anyagokban - kálium, kalcium és vas - gazdag.
Sárga színanyagot állítanak elő belőle.

Mi van benne?

A nyelves virágok diterpéneket, triterpénszaponinokat, flavonoidokat, karotinoidokat tartalmaznak. A növény magjából hideg úton kipréselt zsíros olaj a következő hatóanyagokat tartalmazza: linolsav, linolénsav, olajsav glicerid-észter.

Mire jó?

Magjának olaját étkezési célokra és gyógyszeres kenőcsök készítésére használják. A többszörösen telítetlen zsírsavakkal megelőzhetjük a szív- és érrendszeri betegségeket, és csökkenthetjük a koleszterinszintet. A népi gyógyászatban nehezen gyógyuló sebek és száraz, pikkelyesen hámló bőr kezelésére használták. A homeopátiás készítményekben görcsoldásra és láz csillapítására alkalmazzák.

Hogyan használjuk?

Tea: Forrázzunk le 1 csésze forró vízzel 2 teáskanálnyi szárított napraforgóvirág-szirmot, majd 10 perc elteltével szűrjük le.
Főzéshez: A hidegen sajtolt napraforgóolaj igen gazdag esszenciális zsírsavakban. Magját salátákba, kenyerekbe sütik, és népszerű csemegeként fogyasztják.

Kapcsolódó cikkek

Jó tudni!

Poros utak mentén ne gyűjtsük!
Ezek a gyógynövények is érdekelhetnek
Diós bejgli Ligetszépe, parlagi Len Ribiszke szörp Ricinus Tonhalas avokádó Édesgyökér, igazi Akácvirágos palacsinta Lándzsás útifű Fodormenta-szósz Kutyabenge Csalánfőzelék Bazsalikomos paradicsomsaláta sajttal Fekete retek mézzel Fekete nadálytő Fehér árvacsalán Orbáncfű, közönséges Orvosi ziliz Fekete mustár Gyömbérsör Nyírfa, közönséges Nagymama bodzalekvárja Katáng, mezei Kankalin, tavaszi
TöBBI MEGTEKINTéSE
napraforgó szotyola napraforgóolaj

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Még több cikk
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +19 °C
Minimum: +11 °C

Reggel döntően borult idő várható, az összefüggő csapadékzóna tovább halad északkelet felé. Mögötte dél, délnyugat felől napközben valamelyest csökken a csapadékhajlam, felszakadozik a felhőzet, - főként a déli és a középső országrészben - hosszabb-rövidebb időre a nap is kisüthet. Az esti órákig azonban még elszórt jelleggel kialakulhatnak záporok, majd délnyugat felől határozottan csökken a felhőzet. A déli, délkeleti szél sokfelé megélénkül, megerősödik, az északkeleti tájakon ugyanakkor gyenge vagy mérsékelt marad a légmozgás. A legmagasabb nappali hőmérséklet döntően 16 és 22 fok között várható, de északkeleten ennél pár fokkal alacsonyabb, míg a naposabb déli tájakon magasabb értéket is mérhetünk. Késő estére 11 és 18 fok közé hűl le a levegő. Fronthatásra napközben nem kell számítani.

Részletes adatok és előrejelzés
Partnerünk a