Aki már hosszú ideje parlagfű-allergiával tölti a július második felétől októberig tartó virágzási időszakot, már bevált gyakorlat szerint nyúl a gyógyszerhez, sűrűn mos hajat, cserél ágyneműt. Mégis, vannak további hatások, amelyekkel eleinte nem számol a frissen diagnosztizált allergiás beteg. Ilyen például a keresztallergia.
Parlagfű-allergiások esetében a legnagyobb eséllyel a következő élelmiszerek okozhatnak problémát:
- banán,
- görögdinnye,
- sárgadinnye,
- tök,
- paprika,
- uborka,
- articsóka,
- hibiszkusz,
- cukkini,
- kamilla.
De a bogyósgyümölcsök, és citrusfélék, a füge, a földimogyoró, az ananász, a gránátalma és a mangó fogyasztása is allergiás tüneteket okozhat. Fontos információ, hogy leginkább a nyers élelmiszerekről van szó, mert a felelős allergének gyorsan denaturálódnak a főzés és az emésztés során.
Noha a parlagfű pollene a leggyakoribb és legagresszívebb keresztallergiát is okozó allergén, más pollenallergiák esetében (nyír, éger, füvek) ugyanilyen tünetek jelentkezhetnek adott élelmiszer fogyasztása után.
Rendkívül ritkán a megjelenő allergiás reakció túl erős, akár anafilaxiás sokk is lehet, ezért a keresztallergia felmerülésekor mindenképpen érdemes allergológussal egyeztetni.
Ám nem minden parlagfű-allergiás találkozik a keresztallergiával, felmérések szerint csak a betegek hatvan százalékánál várható a tünetek megjelenése.