A lenmagtól a csicseriborsóléig: ezek a legjobb tojáshelyettesítők

Édes és sós ételek alapanyagaként is felhasználhatod, vagy különböző formákban akár önmagában is fogyasztható: ez a tojás. De vajon mivel lehet helyettesíteni?

„A tojás egy nagyon gyakori alapanyag, hiszen édes és sós ételekben egyaránt használható, de önmagában is sokan szeretik különböző formákban. Azonban előfordulhat, hogy elszámoltuk magunkat sütés-főzés előtt és eggyel kevesebb tojás van a szekrényben mint amennyi a recepthez kéne. És ne feledkezzünk meg azokról sem, akik esetleg allergia miatt nem fogyaszthatnak tojásos ételeket” – olvasható a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) élelmiszer-pazarlás ellen küzdő, Maradék nélkül elnevezésű programjának közelmúltbeli Facebook-posztjából. Bejegyzésük nyomán az alábbiakban bemutatjuk, a szakértők milyen tojáshelyettesítő élelmiszereket ajánlanak.

Alternatívák tojás helyett

A feledékeny séfeknek és a tojásallergiásoknak egyaránt jól jöhet néhány tipp azzal kapcsolatban, hogy mivel lehet helyettesíteni a tojást, ha éppen kifogyott az otthoni készlet, vagy ha a fogyasztása kellemetlen panaszokat idézne elő.

A tojáshelyettesítő alternatívák megismeréséért nézd végig galériánkat, amelyet az alábbi képre kattintva nyithatsz meg!

gallery-image
gallery-icon
Galéria

Két tojást evett reggelente egy hónapon át – így változott a teljesítménye
Lendületet ad a tojásos reggeli, és az energia később is kitart.

Egészségkvíz: hosszú életre számíthatsz, ha tudod erre a 10 kérdésre a választ

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Új lézeres kezelés segít a dúsabb hajkoronához

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Ez a tényező az életkornál és a jövedelemnél is jobban befolyásolja az egészséget
Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +3 °C
Minimum: +1 °C

Túlnyomóan borult, néhol még párás lesz az idő, de a Dunántúlon helyenként átmenetileg elvékonyodik, szakadozik a felhőzet. Kevés helyen szitálás, hószállingózás nem kizárt. A légmozgás döntően gyenge marad, csak a Dunántúlon fordulhatnak elő helyenként élénk széllökések. A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 1 és 5 fok között várható, de ahol vékonyodik, szakadozik a felhőzet, ott pár fokkal enyhébb idő valószínű. Késő este többnyire 0, +5 fok várható. Az orvosmeteorológiai helyzetet továbbra is a beállt hidegpárna egyhangú időjárása határozza meg.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra