Egyes influenszerek azt állítják, hogy a cayenne borssal és fahéjjal bőségesen megszórt narancs héjjal együtt való elfogyasztása azonnali – 5-10 percen belüli – székletürítést válthat ki. De vajon tényleg ez lehet a tuti módszer a székrekedés ellen? Erre keresi a választ a Health cikke.
Miért működhet?
A furcsa csemege a magyarázat szerint azért idéz elő szinte azonnali székletürítést, mert a narancshéj igen gazdag naringeninben, amely egy feltételezetten hashajtó hatású flavonoid. A fűszerek pedig aktiválják a szájban és a gyomor-bél traktusban lévő TRVP1-receptorokat, amelyek elméletileg mozgásra késztetik a beleket.
Mindemellett a narancs bőséges mennyiségű rostot és vizet tartalmaz. Mindkettőről ismert, hogy enyhíti a székrekedést. Minden adott tehát, hogy a narancs és a héja valóban enyhíthesse a székelési nehézségeket. De vajon tényleg alkalmas erre?
A szakértők szkeptikusak
Amy Brownstein dietetikus szerint, bár a narancs rosttartalma valóban jelentős, nem valószínű, hogy elfogyasztása után azonnal a mosdóba rohanunk. „A székrekedésre hajlamos személynél nincs mód arra, hogy egy magas rosttartalmú étel elfogyasztása azonnali hatást váltson ki. Nem így működik a rost. Bár a rostok valóban elősegíthetik a székletürítés rendszeressé válását, órákba telik, amíg eljutnak a vastagbélbe és kifejtik székletlazító hatásukat” – mutatott rá egy másik táplálkozási szakértő, Danielle VenHuizen is.
A narancsban lévő antioxidáns naringeninnel kapcsolatban a dietetikusok megjegyezték, hogy hashajtó hatását valójában csak egereknél és patkányoknál bizonyították. De még ha embereknél is működne, akkor sem garantált a hatás, ugyanis a narancsok héjának naringenintartalma igen eltérő lehet.
A fahéjról és a cayenne borsról pedig nem árt tudni, hogy igen gazdagok a kapszaicin nevű vegyületben, amely nagy dózisban egyeseknél valóban fokozottabb bélmozgásra késztetheti a beleket. Ez azonban nem valószínű, hogy ilyen gyorsan megtörténik a fogyasztás után, és nem is feltétlenül vezet gördülékenyebb székletürítéshez.
A túlzásba vitt fogyasztás várhatóan inkább a gyomor-bél traktus fájdalmát fokozza, ahelyett, hogy közvetlenül stimulálná az emésztőrendszert” – magyarázta Brownstein.
A narancshéj egyébként meglehetősen kemény, nehezen rágható és keserű. Jellemzően éppen ezért nem is jut eszünkbe megenni. Felmerülhetnek ugyanakkor biztonsági aggályok is, a citrusfélék felületén ugyanis bizonyos káros szennyeződések – például peszticidek vagy kórokozók – is lehetnek. Ha tehát mégis megennénk a narancs héját, előtte mindenképpen alaposan mossuk meg, és csak ritkán, illetve kis mennyiségben fogyasszunk belőle.
5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről
Ha az emésztésünk nincs rendben, és emiatt székelési problémáink lesznek, nem kell rögtön hashajtó után nyúlnunk. Bizonyos ételek fogyasztásával természetes módon is orvosolhatjuk ezt a kellemetlen problémát.
Inkább ezt vesd be a székrekedés ellen
„A legjobb stratégia a székrekedés ellen az, ha az étrend egészét vizsgáljuk. A rostban gazdag étrend bevezetése és a bőséges folyadékbevitel például jó kiindulópont” – mondta VenHuizen. A szakértők szerint érdemes előnyben részesíteni a teljes kiőrlésű gabonákat, a hüvelyeseket, a gyümölcsöket és a zöldségeket.
Ez is érdekelhet
Ha pedig gyors, ám természetes segítséget keresünk a szorulásra, akkor a dietetikusok nem a narancsot, hanem a kivit ajánlják inkább. Kutatások bizonyítják, hogy napi 2 kivi elfogyasztása hozzájárul a rendszeres székletürítéshez.
