Az elhízás olyan betegség, amely krónikus, nem kontrollált, alacsony szintű gyulladást tart fenn a szervezetben. E gyulladás számos betegség rizikófaktora. A többi között hozzájárul szív- és érrendszeri betegségek, az ízületi gyulladás, allergiák, a pikkelysömör, számos autoimmun betegség, a cukorbetegség és az elhízás kialakulásához, fennmaradásához egyaránt. Miközben ugyanis a rövid távú gyulladások fontosak a szervezet ellenálló képességének kialakulásához, a krónikus gyulladás veszélyes jelenség – mutat rá lapunkhoz eljuttatott közleményében dr. Mutnéfalvy Zoltán, az Endokrinközpont endokrinológusa, kóros elhízásra szakosodott specialista.
Hozzátette, dohányzás, magas vércukorszint, magas vérnyomás és rendszeres túlevés is beindíthat krónikus gyulladást, amely pedig hozzájárul az inzulinrezisztencia és a leptinrezisztencia kialakulásához. A leptin egy hormon, amely információt ad a központi idegrendszernek a szervezet tápláltsági állapotáról. Koordinált katabolikus hatással rendelkezik: csökkenti a táplálékfelvételt és a testsúlyt, fokozza az anyagcserét. Ha a folyamat valahol sérül, akkor növekvő étvággyal, súlygyarapodással és túlsúllyal lehet számolni. A megoldás tehát az ördögi kör megtörését kell, hogy célozza, amelynek két alapvető lépése az orvosi kivizsgálás és az egészséges, tartós fogyás elérése. Tartós fogyáshoz pedig az alább életmódtényezők szükségesek.
Étrendváltás
A krónikus gyulladás visszaszorításához elsősorban a hozzáadott cukrokat és a finomított szénhidrátokat érdemes kerülni. Olyan élelmiszerekre kell alapozni az étrendet, mint a zöldségek, gyümölcsök, magvak, zsírszegény fehérjék, egészséges zsírok. Bizonyos élelmiszerek teljes kizárására csak akkor kell törekedni, ha ezt érzékenység vagy allergia indokolja, máskülönben – dietetikus segítségével – olyan alacsony kalóriatartalmú étrend összeállítása a cél, amely nemcsak egészséges, de megvalósítható és élvezhető is. Elvégre csak így lehet hosszú távon fenntartható.
Vízivás
A dehidráció szintén hozzájárul a gyulladás fennmaradásához, ugyanis a megfelelő mennyiségű folyadék segít eltávolítani a méreganyagokat, csökkenti a puffadást és megelőzheti a szorulást. Ugyanakkor a koffeines italok, az édesített üdítők (a cukrosak és a mesterséges édesítőszeresek is), valamint az alkoholos italok fokozzák a gyulladást. A legjobb választás a víz, esetleg különböző nem koffeines teák.
Rendszeres mozgás
Mivel a mozgás bizonyítottan gyulladáscsökkentő hatású, mindenképpen érdemes rendszeresen és okosan beépíteni azt a mindennapokba. Két nagy hibát lehet elkövetni e téren: az inaktivitást és a túledzést. Aki túl hamar növeli az időtartamot, az intenzitást és a gyakoriságot, nem jár jó úton. Az edzésnél ugyanis nem csupán a minél nagyobb kalóriafelhasználás lehet cél, hanem azok a nem látható hatások is, amelyek a gyulladás ellen hatnak. Egy közepes intenzitású kardioedzés például 16 órával a befejezés után is növeli az inzulin- és leptinérzékenységet. Éppen ezért okosan, tudatosan és hatékonyan kell felépíteni a mozgásprogramot, lehetőleg szakember, gyógytornász segítségével – ez utóbbi jelentős túlsúly esetén feltétlenül ajánlott.
Megfelelő alvás
Az alvásmegvonás, a nem megfelelő mennyiségű és minőségű alvás fokozza a gyulladást okozó hormonok termelődését, amelyek közül például a kortizol hozzájárul a súlygyarapodáshoz. Az alvás során elképesztő mennyiségű testi folyamat játszódik le, így a többi között az izomszövet helyreállítása és a leptin termelődése is. Az alvászavarok kivizsgálásában és kezelésében szomnológus segíthet.
Orvosi kivizsgálás
„Az elhízás és az ennek talaján kialakuló krónikus gyulladás kivizsgálásában és a helyzet kezelésében mindenképpen szükséges orvosi közreműködés, hiszen például számos hormonális betegség oka és következménye is lehet a makacs túlsúly. Érdemes utánajárni, nincs-e pajzsmirigybetegség, inzulinrezisztencia, cukorbetegség, agyalapimirigy-probléma, policisztás ovárium szindróma (PCOS) vagy más endokrinológiai probléma a háttérben” – hangsúlyozza dr. Mutnéfalvy Zoltán. „Ha ugyanis az életmódváltás mellett a hormonális eredetű betegségeket is kezeljük, azzal nagy lépést tehetünk az elhízás és a krónikus gyulladás leküzdése felé.”
5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről
