Olcsó, de kiváló fehérjeforrás
Nyilván attól függ, hogy hol vásárolunk, de egy-egy tízdarabos kiszerelés már néhány száz forintért elérhető. Egy átlagos tojás tehát lényegében a zsebeinkben vagy táskánk alján összegyűlt aprópénzből is bőven kifizethető. Érdemes is tojást venni és enni, ugyanis egy közepes méretű darabban 6 gramm kiváló minőségű fehérje található, amelynek fele a sárgájában található. Nagy hiba tehát csak a fehérjét fogyasztani, a sárgáját pedig kidobni.
Viszlát, délelőtti farkaséhség!
Sokan tapasztalták már, hogy amikor tojást reggeliznek, aznap délelőtt valahogy nem tör rájuk a mardosó éhség 10-11 óra tájban. Ennek oka, hogy a tojás hosszabb ideig eltelít, mint a gabonaalapú reggelik. Ezt alátámasztja néhány tanulmány is - az egyik ilyen arra is felhívta a figyelmet, hogy azok a férfiak, akik reggelire tojást fogyasztanak, nemcsak hogy hosszabb időre laknak jól, hanem kevesebbet is esznek ebédre, illetve a nap további részében.
Szemünk védelmezője
5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről
A tojássárgája luteinben gazdag, aminek köszönhetően védelmet nyújt a makuladegenerációval szemben. Emellett segít megóvni szemeinket a tabletek, okostelefonok, számítógépek által kibocsátott kék fénytől is.
Koleszterinbomba helyett egészségőr
A tojásról évekig úgy tartotta a köztudat, hogy növeli a koleszterinszintet és ezáltal a szívbetegségek kialakulásának kockázatát. Mai ismereteink szerint viszont már nem szerepel a potenciális veszélyforrások közt, sőt kimondottan egészségesnek számít a tojásfogyasztás.
Segít lelassítani az izomtömeg-csökkenést
Az izomtömegvesztés elkerülhetetlen folyamat a kor előrehaladtával. Nagyjából 30 éves korunk körül kezdődik, majd évtizedenként átlagosan öt százalék izmot veszítünk el, miközben romlik az állóképességünk, és gyengébbnek érezzük magunkat. A sport, különösen az erősítő edzések segíthetnek lelassítani ezt a folyamatot, de a megfelelő fehérjepótlás szintén kulcsfontosságú. A tojásban kiváló minőségű protein található, amely segít az izmok helyreállításában és újjáépítésében.
Forrás: webmd.com
