Egyszerű szendvicsből fejedelmi lakoma

A szendvicset, pláne a meleg szendvicset, mindenki szereti. Gyorsan elkészíthető és laktató étel. Összeszedtünk pár receptet, amivel azonban egy sima szendvicsből igazi gourmet fogás készíthető, pillanatok alatt!

Grillezett szendvics sajttal, sült gombával és hagymával

Hozzávalók:

  • 230 gramm gomba, szeletelve
  • 1 közepes hagyma, szeletelve
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • só, bors
  • 4 evőkanál vaj
  • 4 szelet kenyér
  • 100 gramm gouda, reszelt

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 200 Celsiusra. Tegyük egy tepsibe a szeletelt gombát és a hagymát, locsoljuk meg olívaolajjal. Meghintjük néhány csipet sóval és borssal. Süssük a sütőben körülbelül 20 percig. Olvasszunk 4 evőkanál vajat egy serpenyőben. Rakjuk össze a szendvicset. Egy szelet kenyérre tegyünk sajtot, pirított gombát és hagymát, majd még több sajtot. Sózzuk, borsozzuk majd tegyünk rá még egy szelet kenyeret. Nyomjuk össze a szendvicset, majd tegyük a forró serpenyőbe. Körülbelül 2 percig pirítsuk, majd fordítsuk meg további 2 percig folytassuk ezt a folyamatot.

Egyszerű és nagyszerű vacsora!

Balzsamecetes, áfonyás, sajtos grillszendvics

Hozzávalók:

  • 2 szelet kenyér
  • rengeteg fehér sajt (például fehér cheddar vagy mozzarella)
  • friss spenót
  • 165 gramm friss vagy fagyasztott áfonya
  • 1 evőkanál balzsamecet
  • 1,5 evőkanál barna cukor

Elkészítés:

Egy kis fazékban főzzük össze az áfonyát, cukrot és ecetet. Lassan forraljuk közepes lángon, és törjük össze a bogyókat egy villával, főzzük 5 percig, majd szűrjük le a szirupot. A bogyókat tegyük a kenyérszeletre, tegyünk rá sajtot, spenótot és még több sajtot! Szórjuk meg friss borssal fordítsuk meg a kenyeret, pirítsuk meg.

Bacon-ös, sárgabarackos grillszendvics brie sajttal és balzsamecettel

  • néhány szelet bacon
  • szendvicskenyér
  • sárgabarack-konzerv vagy lekvár
  • brie sajt
  • vaj
  • kb 80 ml balzsamecet
  • friss bazsalikom

Elkészítés:

Pirítsuk meg a bacont egy serpenyőben és tegyük egy kéztörlőre. Kenjük meg a kenyeret a sárgabarack-lekvárral, tegyük rá a sajtot és a bacont. Kenjük meg jó alaposan vajjal, majd pirítsuk meg a kenyér egyik felét, majd a másikat is. Eközben a balzsamecetet tegyük egy bögrébe és kevergessük percenként, míg forrni nem kezd. Ezzel öntsük le a szendvicset, díszítsük bazsalikommal.

Jó étvágyat!

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Dipankrin reklámvideó (X)

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +8 °C
Minimum: -1 °C

Napközben a ködös tájakon csak lassan javulnak a látási viszonyok, nagyobb területen - kiemelten nyugaton és délen - maradhat egész nap borongós, párás, ködös az idő. Arrafelé néhol szitálás, reggel ónos szitálás előfordulhat. Másutt derült, napos idő valószínű. Gyenge lesz a szél. A legmagasabb nappali hőmérséklet 7 és 12 fok között alakul, de a tartósabban párás, ködös tájakon ennél több fokkal hidegebb lehet. Késő estére -2 és +4 fok közé csökken a hőmérséklet. Fronthatásra ma nem kell készülni.