A hazai munkavállalók közel fele az íróasztal előtt ülve ebédel és rengeteg kávét iszik napközben - ezt a nem túl egészséges képet festette le a Profession.hu három évvel ezelőtt készült kutatása. A cég kíváncsi volt, hogy változtak-e a magyar munkavállalók étkezési szokásai, ezért újra elvégezte a korábban nagy érdeklődést kiváltó felmérést. A friss kutatás legérdekesebb megállapításai az alábbiak:
- A dolgozók többsége (62%) saját bevallása szerint rendszeresen étkezik.
- A válaszadók 51 százaléka kétszer vagy többször étkezik a munkahelyén, 43 százalékuk csak egyszer, 7 százalék azonban egyszer sem.
- 24 százalék munkavégzés közben fogyasztja el reggelijét, 37 százalékuk még otthon sort kerít rá.
A húszas éveikben járó munkavállalókra jellemzőbb, hogy kétszer vagy többször étkeznek a munkahelyen, míg az 50-59 évesek körében a legmagasabb (az átlag kétszerese) azok aránya, akik nem szoktak munkahelyen, illetve munkaidőben étkezni.
Legalább már tartunk szünetet délben
A legnépszerűbb munkahelyi étkezés továbbra is az ebéd: a dolgozók 84 százaléka eszik délben a munkahelyén. A válaszadók majdnem kétharmada otthonról vitt ételt fogyaszt, de ma már csak minden ötödik ember eszik a számítógép előtt ülve. Az ebédszünet megtartása hatalmas javulás a három évvel ezelőtti helyzethez képest, mert akkor megállapították, hogy az emberek 40 százaléka munka közben kap be néhány falatot.
A korábbiakhoz képest némileg emelkedett (6-ról 10 százalékra), de még mindig igen alacsony azok aránya, akik vendéglátóhelyen ebédelnek vagy ételfutártól rendelnek (9%). Ezek a szokások továbbra is a magasabb végzettségűekre és a fővárosban élőkre jellemzőek inkább.
Töretlen a kávé népszerűsége
A rendszeres kávéfogyasztók száma 73 százalékról 81-re ugrott, ugyanakkor a 4 vagy több csészével megivók aránya 14 százalékról 11 százalékra esett vissza. Ez a kicsiny javulás talán annak is köszönhető, hogy a 30 év alatti munkavállalók között a legnagyobb azok aránya, akik elutasítják a kávézást. Ezzel együtt a kávéivás továbbra is a munkahelyi rutin része, mivel a dolgozók 46 százaléka napi 2-3 csészével tartja éberen magát.
A felmérés adatait érdekesen kiegészíti, hogy a válaszadók 63 százaléka saját bevallása szerint az átlagnál nagyobb hangsúlyt fektet az egészséges táplálkozásra . Legalább ugyanennyien áttanulmányozzák az élelmiszerek címkéit, 69 százalék pedig nemcsak figyel az elfogyasztott mennyiségre, hanem többet is hajlandó fizetni az egészségesebb táplálékért.
