„Visszavonhatatlanul itt a tavasz és vele együtt az ízes, színes zöldségek és gyümölcsök” – olvasható Kiváló Minőségű Élelmiszer (KMÉ) Védjegy csapatának Facebook-oldalán. Mint írták, áprilisban még inkább a zöldségeké a főszerep, elérhető már például a bordás kel és a vörös cikória is. Ám ezeken kívül még számos szezonális finomságot találhatsz a piacokon és a boltokban. Mutatjuk, miből és miért érdemes minél többet venni és enni áprilisban.
A részleteket tartalmazó galériánk megnyitásához kattints az alábbi képre! Az ételek tápanyagtartalmát a kaloriaguru.hu kalkulátorával számoltuk ki.
„A szezonális zöldségekre és gyümölcsökre alapozni nemcsak tudatos, hanem szórakoztató is: mindig az aktuális finomsággal megoldani a főzést, ezzel pedig akár új, elfelejtett, ki nem próbált utakra is léphetünk” – áll a KMÉ bejegyzésében.
Ez is érdekelhet
Végre itt a tavasz, újra elérhető a piacon és a boltokban a friss újhagyma és a hónapos retek. Mutatjuk, mit tehetsz, hogy tovább elálljanak ezek a szezonális zöldségek.
5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről
