2 gyógyleves megfázás esetére

A hideg, nyirkos időben pillanatok alatt megfázhatunk. Ha bekövetkezik a baj, készítsünk tartalmas, forró leveseket!

Megfázáskor kedvünk sincs kimozdulni otthonról, csak a meleg takaróra, és a forrón gőzölgő teára vágyunk, no és persze arra, hogy mielőbb meggyógyuljunk. De sokak nem engedhetik meg maguknak, hogy ilyenkor ágynak dőljenek, és megfelelően kipihenjék a betegséget, így marad a sok folyadék fogyasztása, és a dupla mennyiségű C-vitamin szedése.

Bár a megfázás második, harmadik napján az ízérzékelésünk is eltűnik, készítsünk tartalmas leveseket, melyek nagy segítségünkre lehetnek a gyors felépülésben.

Gyömbéres sütőtökkrémleves

Elkészítési idő: 40-45 perc

Hozzávalók 4-6 személyre:

  • 1 vöröshagyma apróra vágva
  • 2 evőkanál szűz olívaolaj
  • 2 gerezdfokhagymaáttörve
  • 1 evőkanál friss, reszelt gyömbér
  • 1 kg tisztított, sült sütőtök
  • 7 dl csirkehús vagy zöldségleves
  • tengeri só, frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
  • fél citrom reszelt héja és leve
  • 2 evőkanál hidegen sajtolt tökmagolaj
  • 1 teáskanál friss chili apróra vágva
  • 5 dkg pirított tökmag a tálaláshoz

A hagymát három perc alatt üvegesre pároljuk az olajon, hozzáadjuk a fokhagymát és a gyömbért, és kevergetve további két percig pirítjuk. Ezután hozzákeverjük a tisztított és feldarabolt sült sütőtököt, majd felöntjük a levessel. Ízlés szerint sózzuk, hozzáadjuk a citrom reszelt héját és levét, és összeforraljuk. Botmixerrel simára turmixoljuk, csészékbe kanalazzuk, és egy kevés tökmagolajjal, egy csipet chilipehellyel és néhány pirított tökmaggal megszórva, forrón tálaljuk.

Ha megfáztunk, a tartalmas levesek nagy segítségünkre lehetnek a gyors felépülésben

Ha megfáztunk, a tartalmas levesek nagy segítségünkre lehetnek a gyors felépülésben

Zöldségkrémleves pirított magvakkal

Elkészítési idő: 40-45 perc

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 fej apróra vágott vöröshagyma
  • 4 evőkanál szűz olívaolaj
  • 3 gerezd zúzott fokhagyma
  • 2 felkockázott sárgarépa
  • 1 felkockázott paszternák
  • 1 felkockázott fehérrépa
  • 1 felkockázott kis zellergumó
  • 1,2 l víz vagy zöldségleves
  • só, bors
  • 3 dkg pirított tökmag
  • 3 dkg pirított napraforgómag
  • 2 dkg pirított szezámmag (a natúr magokat sütőben 3-4 perc alatt megpiríthatjuk)

A vöröshagymát megfuttatjuk az olajon, majd amikor már szép sárga, hozzáadjuk a fokhagymát és a felkockázott zöldséget. Folyamatosan kevergetve kicsit megpirítjuk, majd felöntjük a folyadékkal. Sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt, kislángon puhára főzzük. Ha elkészült, kicsit hagyjuk hűlni, majd leturmixoljuk. A pirított magokat kis tálban kínáljuk mellé, hogy a gyerek maga szórhassa a tetejére.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Kettős front
Maximum: +12 °C
Minimum: +0 °C

Derült vagy fátyolfelhős idő várható, elsősorban az északkeleti megyékben lehet időszakosan több a felhő. Csapadék nem lesz. Az északnyugati szelet az Észak-Dunántúlon időnként élénk lökések kísérik, másutt mérsékelt marad a légmozgás. Késő estére -2 és +7 fok közé hűl le a levegő. Most olyan összetett a légköri helyzet, hogy a hideg, és a melegfrontra érzékenyek szervezetét is megterhelheti az időjárás.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra