Alultápláltság

Az ENSZ által közzétett becslés szerint feltehetően további csaknem hétmillió gyerek fog szenvedni a világban alultápláltság miatt a koronavírus-világjárvány okozta gazdasági és társadalmi válság következtében.

Riasztóan magas a helytelen táplálkozás és a rossz élelmiszer-ellátás következményeitől szenvedő gyerekek száma - figyelmeztet az UNICEF a gyerekek táplálkozásáról szóló legújabb jelentésében.

Ismét felméri a gyermekek tápláltsági állapotát az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI). A vizsgálatot a 2019/20-as tanév első félévében végzik el.

A következő hat évben 3,7 millió emberéletet lehetne megmenteni a helyes táplálkozás biztosításával - állítja legfrissebb jelentésében az Egészségügyi Világszervezet (WHO). A szervezet szerint az egyes életszakaszokban szükséges megfelelő táplálás lehetővé tétele ideális esetben az egészségügyi szolgáltatások egyik alapköve lenne.

Sárga Diána dietetikus óva int mindenkit a manapság egyre divatosabbá váló léböjtkúráktól, mivel ezek következménye akár szervi károsodás is lehet, nem beszélve arról, hogy a megvonás miatt mindennapi feladataink ellátása is komoly nehézségekbe ütközik.

A mezőgazdaság új alapokra helyezését, az élelmiszer-pazarlás csökkentését, az elhízás, az alultápláltság és az éhezés kezelését sürgeti a világ tudományos akadémiáit képviselő szervezet, az InterAcademy Partnership (IAP).