Megfejtették a szerzetesek rejtélyes problémáját
Különös módon a kolostorban élő szerzetesek bélrendszerét nagyobb eséllyel fertőzték meg paraziták a középkorban, mint a sokkal szűkösebb, egészségtelenebb körülmények között élő pórnépét. Egy friss brit régészeti tanulmány szerint a szerzetesek bélproblémáit éppen az okozhatta, hogy saját zöldséget és gyümölcsöt termesztettek, és könnyen lehet, hogy friss emberi ürüléket használtak a talaj termővé tételéhez.