Cukortartalom

Az egészségügyi ajánlások szerint egy felnőtt férfinak legfeljebb 38, egy nőnek pedig maximum 25 gramm cukrot lenne szabad fogyasztania naponta. Ezt viszont nem sokan tudják betartani.

Ha nem vagyunk tisztában azzal, hogy milyen ételekben lehet rejtett cukor, akkor még úgy is bőven kerülhet belőle a szervezetünkbe, hogy közben tudatosan próbáljuk csökkenteni a cukorfogyasztást.

A rendszeres gyümölcsfogyasztás az egészséges táplálkozás szerves része. Fontos azonban figyelembe venni a gyümölcsök cukortartalmát - különösen azok számára, akik inzulinrezisztenciával vagy cukorbetegséggel küzdenek.

A gyümölcsökben található gyümölcscukor más, mint a finomított, feldolgozott cukor, azonban még így is fontos ügyelnünk arra, hogy mennyit viszünk be belőle a szervezetünkbe. Ugyanis minden cukor hatással van inzulinszintünkre, és ha nem figyelünk a cukorbevitelre, hosszabb távon súlygyarapodáshoz és diabéteszhez is vezethet.

Az alkoholmentes italok átlagos cukor- és kalóriatartalma 2020 végére 50 százalékkal lesz kisebb a 2010-es értéknél a Magyar Ásványvíz, Gyümölcslé és Üdítőital Szövetség csütörtökön közzétett önkéntes vállalása szerint.

Néhány kávézókban és boltokban kapható áfonyás muffinnak jóval nagyobb a cukortartalma, mint a felnőtteknek ajánlott napi cukormennyiség - derítette ki egy Nagy-Britanniában végzett kutatás.