Aki cukorbetegséggel él, annak nem mindegy, hogyan állítja össze a napi étkezéseket, hiszen nagyon fontos, hogy megelőzzék a táplálékok okozta vércukorszint-kilengéseket. A nap első étkezésének megválasztásával különösen sokat tehetnek a normál vércukorszint eléréséhez.
Eddig is tudtuk, hogy a citrusfélék nagyszerű C-vitaminforrásnak számítanak, de emellett is számos egészségügyi előnye van, ha rendszeresen fogyasztjuk ezeket. Nemcsak finomak, de sok bennük az értékes tápanyag, így minden kiegyensúlyozott étrendben ott van a helyük.
Akik vércukorproblémával küzdenek, kénytelenek átértékelni az étkezés jelentőségét, mert gondolniuk kell rá, hogy az elfogyasztott táplálék milyen hatással lesz a szervezetükre. A tapasztalat persze sokat segít, de mennyivel egyszerűbb volna, ha pontos személyre szabott előrejelzések készülhetnének az étkezés glikémiás hatásáról!
Az egészséges táplálkozás egyik lényeges eleme, hogy étrendünk kialakítása során a lassú felszívódású szénhidrátokat részesítsük előnyben a gyors felszívódásúakkal szemben. Ehhez nyújt segítséget a glikémiás index, amely Virágh Barbara táplálkozási tanácsadó foglalta össze a legfontosabb tudnivalókat.
A sok napsütés mellett nappali gomolyfelhő-képződésre számíthatunk, folytatódik a csapadékmentes idő. Általában gyenge vagy mérsékelt marad a légmozgás. A legmagasabb nappali hőmérséklet döntően 22 és 25 fok között alakul. Késő estére 10 és 17 fok közé hűl le a levegő. Ma zavartalan, szép tavaszi idő lesz, és még azokat sem viselheti meg a hétfő, akiknek a frontok vagy a pollenek okoznak kellemetlen tüneteket.
