Laktózérzékenység
Házilag egészségeset: így készül a panírsajt és a tisztított vaj
Az indiai konyha sokak körében népszerű. Bár az egzotikus, fűszeres ételek elkészítése nem éppen egyszerű, és elég időigényes is, az egészséges és változatos ételek elkészítéséhez néhány tippet érdemes ellesnünk. Készítsünk most házi tejtermékeket!
Tejcukor-intolerancia = egy régi probléma - új ismeretekkel!
A tejcukor- (laktóz-) intolerancia során a laktózt bontó laktáz enzim hiánya miatt válik hasi panaszok nélkül nem elviselhetővé (nem tolerálhatóvá) a tejcukor. A csecsemőkor után a világ népességének több mint felénél a laktáz enzim aktivitása csökken.
Kapcsolódó videók
VideóRendelő: Miért nő a laktózérzékenyek száma?
A HáziPatika.com videórendelőjében Turcsák Katalin dietetikus válaszolt a nézők kérdéseire.
Olvasd el aktuális cikkeinket!
Orvosmeteorológia
Fronthatás:
Melegfront
Maximum:
+3 °C
Minimum:
-3 °C
Általában erősen felhős vagy borult idő várható, majd a déli óráktól északnyugat felől vékonyodik, szakadozik, csökken a felhőzet, de a keleti megyékben akár estig felhős maradhat az ég. Délelőttig a csapadékzóna az ország nagyobb részén áthalad, addig az északi országrészben akár vastagabb vizes, tapadó hóra, dél felé haladva egyre inkább havas esőre, esőre lehet számítani. Délután már csak a déli és keleti megyékben valószínű gyenge intenzitású - legfeljebb vegyes, estétől akár szilárd halmazállapotú - csapadék. Az északnyugati szél főként hazánk délnyugati felén megerősödik, Sopron és a Bakony környékén akár viharos lökések is előfordulhatnak. A legmagasabb nappali hőmérséklet 0 és +6 fok között alakul. Késő estére -5 és +2 fok közé hűl le a levegő. Úgy tűnik, a keddi nap számos időjárási jelenséget felvonultat. Lesz napsütés, havas eső, széllökések és zápor is.
