Hogyan működik a B12 vitamin?
A B-12-vitamin (kobalamin) szorosan együttműködik a B9-vitaminnal, amelyet folsavként ismernek. Ezek a vitaminok együttesen segítik a vörösvértestek képződését, segítik a szervezetet a vas hatékonyabb felhasználásában, valamint az idegrendszer működését. Egyik elsődleges funkciója az idegeket körülvevő védőburok, az úgynevezett mielin kialakítása, és elősegíti az idegműködést. Ez közvetlenül befolyásolja az agy és az idegrendszer közötti kommunikációt.
A B12 olyan vitamin, amely élelmiszerekben található. Gazdag forrásai közé tartozik a marhahús, a máj, a kagyló, a baromfi, a hal, a dúsított gabonafélék, a tojás, a sajt, a joghurt, a tej és a dúsított növényi tejek (mint például a szója-, mandula- vagy rizstej). Érdekesség, hogy a bélrendszerünkben élő baktériumok között is vannak fajok, amelyek előállítják. Ahhoz, hogy meg tudjuk emészteni a B12-t, a gyomorsav jelenléte szükséges. A felszabaduló vitamin ezután egy fehérjéhez (a gyomornyálkahártya sejtjei által termelt belső faktorhoz) kötődik, és eljut a vékonybélbe, ahol felszívódik a véráramba.
A B12 vitamin hatása – hiányállapotok
Kezelés nélkül a B-12-vitamin hiánya vérszegénységhez, fáradtsághoz, izomgyengeséghez, bélrendszeri problémákhoz, idegkárosodáshoz és hangulati zavarokhoz vezethet.
A legtöbb ember elegendő B-12-vitaminhoz jut a kiegyensúlyozott étrendből. Idősebb felnőttek, vegetáriánusok, vegánok és olyan emberek azonban, akiknek olyan betegségei vannak, amelyek befolyásolják a B-12-vitamin élelmiszerekből történő felszívódását, előnyös lehet az orális kiegészítők használata. A szervezet csak annyit szív fel, amennyire szüksége van, és minden felesleg a vizeleten keresztül távozik.
A B12-hiány tünetei:
· egyensúlyi problémák
· depresszió
· extrém fáradtság vagy izomgyengeség
· memóriavesztés vagy zavartság
· zsibbadás vagy bizsergés a kezekben és a lábakban
· vérszegénység (anémia)
A B12- hiány egyéb okai közé tartozik:
· a B12-vitamin kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel, például gyomorégés elleni gyógyszerek (gyomorsav-gátlók), illetve a Metformin, amelyet inzulin rezisztens, vagy cukorbetegek szednek
· olyan étrend, amely nem tartalmaz állati eredetű termékeket (vegetáriánus és vegán)
· bizonyos fogyókúrás műtétek
· autoimmun betegségek, amelyek megtámadják a gyomornyálkahártyát vagy a gyomor-bélrendszert.
A B12 vitamin és az energia szint
Vannak olyan helyzetek, amikor szervezetünk extrém fáradtsággal és kimerültséggel jelez, hogy valami nincs rendben. Élettanilag rengeteg olyan betegség vagy állapot létezik, amely okozhatja, ám ezek közül egyik a B12 vitamin nem megfelelő szintje a szervezetben. Lehet, hogy szedünk multivitamint vagy komplex B-vitamin készítményt, mégis depressziós hangulatban, fáradtan töltjük a mindennapokat. Ennek egyik oka lehet, hogy nem megfelelő időpontban szedjük a B12 vitamint, így nem szívódik fel, és nem hasznosul megfelelően.
A legjobb időpont a B12 vitamin bevételére
Vízben oldódó vitaminként, a B12-t legjobb étkezés előtt éhgyomorra bevenni. Ez azt jelenti, hogy legalább 30 perccel étkezés vagy uzsonna előtt vagy két órával étkezés után. Ezzel szemben a nagyobb dózisú B12 injekciót általában havonta egyszer adják be, amennyiben az orvos indokoltnak tartja.