13 étel a szép bőrért

A kollagénben gazdag és a kollagéntermelést elősegítő élelmiszerek fogyasztása jótékony hatással lehet a bőrödre is.

A kollagén egy olyan fehérje, amely a bőr rugalmasságáért és feszességéért felel. Ahogy öregszünk, évről évre kevesebb kollagént termel a bőrünk, idővel ezért vékonyodik el a bőr és jelennek meg rajta a ráncok is. Hogy miket is kell beiktatnod az étrendedbe a szép bőrért, ezeket a Healthline gyűjtötte össze.

paradicsom, zöldség, saláta, alma
A paradicsom és a leveles zöldségek is javítják a bőr rugalmasságát. Fotó: Getty Images

A bőr ellenálló képességéért, feszességért és rugalmasságáért a középső bőrréteg, az irha vagy dermisz felel. Az irha rostrendszerének strapabírását pedig két fehérjéje, a nagy szakítószilárdságú, rugalmas a nedvesség felszívásában kulcsszereplő kollagén, valamint a szintén a ruganyosságot biztosító elasztin teszi lehetővé. Ahhoz, hogy pótold a kor előrehaladtával csökkenő kollagéntermelést, ezeket iktasd be az étrendedbe:

Csontleves

Mivel a csontleves csontokból és kötőszövetekből készül, a kollagén mellett kalciumot, magnéziumot, foszfort, glükozamint, kondroitint, aminosavakat és sok más tápanyagot is tartalmaz. Azonban minden csontleves más és más, mert a felhasznált csontok minősége eltérő lehet. A legjobb, ha magad készíted el, a csontot pedig egy jó hírű hentestől szerzed be.

Csirke

Nem véletlenül készül sok kollagén-kiegészítő csirkéből, hiszen magas a fehérjetartalma. Nem mindegy azonban, melyik részét választod: a combja több kollagént tartalmaz, mint a melle.

Hal

Bár a halak húsa is tartalmaz kollagént, de alapvetően kevesebbet, mint más – kevésbé kívánatos – részei, mint például a fej, a pikkelyek vagy a szemgolyó.

Tojásfehérje

A tojásfehérje nagy mennyiségű prolint tartalmaz, amely egy, a kollagéntermeléshez szükséges aminosav.

Ezért jó még, ha gyakran beiktatod a tojást. 

5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről

Citrusok

Megbízható forrás a pro-kollagén, a szervezet kollagén előanyagának előállításában. A citrusfélék, mint a narancs, a grapefruit, a citrom és a lime tele vannak ezzel a tápanyaggal.

Így védik a szívedet a citrusfélék.

Bogyós gyümölcsök

Az eper, a málna, az áfonya és a szeder mind magas tápanyagtartalommal rendelkezik. Ráadásul a bogyóknak magas az antioxidáns-tartalmuk is, amelyek megvédik a bőrt a károsodástól.

Trópusi gyümölcsök

A C-vitaminban gazdag gyümölcsök listáját a trópusi gyümölcsök, mint a mangó, a kivi, az ananász és a guava zárják. A guava kis mennyiségű cinkkel is büszkélkedhet, ami a kollagéntermelés másik fontos eleme.

Fokhagyma

Fokozza a kollagéntermelést, magas ugyanis a kéntartalma, amely segít szintetizálni és megakadályozni a kollagén lebomlását.

Még néhány érv, hogy miért fogyaszd rendszeresen a fokhagymát. 

Leveles zöldek

A leveles zöldségek az egészséges táplálkozás kulcsszereplői, ráadásul a bőrre is jótékony hatással vannak. A spenót, a kelkáposzta, a mángold és más salátafélék színüket az antioxidáns tulajdonságairól ismert klorofilltól kapják. A klorofill fogyasztása pedig növeli a bőrben a kollagén előanyagát.

Bab

A bab magas fehérjetartalmú és lizint is tartalmaz, amely a kollagénszintézishez szükséges aminosavak egyike.

Paradicsom

A paradicsom nagy mennyiségű likopinnal büszkélkedhet, amely egy erős antioxidáns a bőr támogatására.

Ennyi mindenre jó a paradicsom.

Kesudió

A kesudió cinket és rezet tartalmaz, ezek pedig fokozzák a szervezet kollagéntermelő képességét.

Paprika

Kapszaicint is tartalmaz, ami csökkentheti a kollagénveszteséget és a bőrkárosodást.

A bőr rugalmasságának elvesztése már fiatalon, a harmincas években kezdődik, ötven felett pedig egyre gyorsabbá válik. Ennek okairól a legkülönfélébb tévhitek keringenek. Néhányra itt a cáfolat.

Amit viszont inkább felejts el

A cukor és a finomított szénhidrátok gyulladást okozhatnak, ami potenciálisan gátolhatja a kollagénszintézist. A kutatások szerint ezek mellett az ultraibolya sugárzás és a dohányzás is károsíthatja a kollagén rendszert, így bőrünk (akárcsak izmaink, ízületeink és ínszalagjaink) megóvása érdekében kerüld a direkt, erős napfényt és szokj le a dohányzásról!

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

40 felett erre figyeljenek a nők és a férfiak

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Melegfront
Maximum: +6 °C
Minimum: -1 °C

Ma változóan felhős lesz az ég, az ország döntő részén többórás napsütés várható, majd délutántól nyugat felől megnövekszik, megvastagszik a felhőzet. Este északnyugaton már előfordulhat havazás, havas eső. Az ország északkeleti felén ismét nagy területen lesz erős, helyenként viharos az északnyugati, nyugati szél, majd átmenetileg csillapodik a légmozgás. A legmagasabb nappali hőmérséklet 3 és 9 fok között alakul. Késő este -5 és +4 fok között alakul a hőmérséklet. Úgy tűnik, a keddi nap számos időjárási jelenséget felvonultat. Lesz napsütés, havas eső, széllökések és zápor is.