A zöld tea tényleg megölheti a rákos sejteket?
A vizsgálatot a Penn State University szakértői végezték: eredményeik szerint a zöld teában található EGCG (epigallokatekin-3-gallát) az a vegyület, amely képes úgy elpusztítani a szájrákot okozó sejteket, hogy a normális, egészséges sejtekre nincs hatással.
Jelenleg úgy tűnik, hogy az EGCG olyan oxigéntartalmú, kémiailag reaktív molekulák alakulását idézi elő a rákos sejtekben, amelyek károsítják azok mitokondriumát. Ezen folyamat hatására a sejtszervecske még több oxigéntartalmú molekulát kezd el gyártani egyfajta láncreakcióként. Ezen reaktív molekulákat szervezetünk például sejtek közti jelzésre vagy homeosztázisra használja. Amikor ezeknek szintje jelentősen megemelkedik, képes sejtjeinket károsítani, más néven ezt hívjuk oxidatív stressznek.
5.-es biológiakvíz: hány veséje van egy embernek? – 10 kérdés az emberi testről
Érdekes módon az EGCG a normális sejtekre éppen fordítva hat: ezekben megerősíti a sejtek védekezőképességét. Mindez a kutatók szerint a szirtuin-3 (SIRT3) fehérje munkája: ez a folyamatot bekapcsolja a rákos sejteknél és kikapcsolja az egészségeseknél, így felügyelve azt, hogy az egészséges sejtek ne károsodjanak.
A Penn State kutatói megjegyezték: mindezen ismeretek birtokában könnyebben lehet majd új rákgyógyszereket előállítani. A kemoterápiás - és kifejezetten a korai kemoterápiás - gyógyszerekkel az a probléma, hogy csak a gyorsan osztódó sejteket célozzák meg, a ráksejtek mellett így esnek áldozatul a szőrtüszőkben vagy a beleinkben lévő sejtek is, emiatt pedig számos nem kívánt mellékhatás következhet be - a zöld tea fogyasztása viszont teljesen ártalmatlan.
A kutatók minderről a Molecular Nutrition and Food Research szaklapban számoltak be.
