Már az amerikai tejelő tehenek között is terjed a világszerte nagy problémát okozó, madarakat tizedelő madárinfluenza. Az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) ugyanis a fogalmazott tejek ötödében igazolta a vírus jelenlétét – adta hírül a Bloomberg. Mindez egészségügyi és élelmiszerbiztonsági szempontból is aggasztó.
További vizsgálatok szükségesek
A tejben kimutatott vírustöredékek a szakértők szerint még nem feltétlenül jelentenek kockázatot a fogyasztókra. További vizsgálatok szükségesek azonban, hogy kiderítsék, hogy a kórokozó fertőzőképes-e, vagyis képes-e megbetegedést okozni a szennyezett tejtermékek fogyasztása.
Mindenesetre kiemelték, hogy a madárinfluenza emberre jelentett veszélye továbbra is alacsony. Egyelőre még a kereskedelmi tejellátást is biztonságosnak ítélik.