Mit együnk ősszel az egészségünkért?

Ahogy a hőmérséklet fokai egyre csak csúsznak lefelé, testünk természetesen vágyik olyan ételekre, italokra, amelyek melegséget adnak, és ami még fontosabb, fokozzák immunitásunkat.

Antioxidánsokban gazdag ételek

Az antioxidánsok kulcsszerepet játszanak a testünkben lévő szabad gyökök semlegesítésében, amelyek sejtkárosodást okozhatnak. Immunrendszerünknek megadhatjuk a szükséges támogatást az antioxidánsokban gazdag élelmiszerek beépítésével:

  • Bogyós gyümölcsök: A fekete áfonya, az eper és a málna nemcsak finom, hanem vitaminokkal és antioxidánsokkal is tele van. Beépíthetők turmixokba, vagy akár zabpehelybe is.
  • Diófélék: A mandula, a dió és a brazil dió, igazi tápanyag-erőművek! E-vitaminban, cinkben és szelénben gazdagok, amelyek támogatják az immunrendszer működését.
  • Zöld leveles zöldségek: A spenót, a kelkáposzta és a mángold tele van A, C vitaminokkal és más antioxidánsokkal.
Ha megfelelő alapanyagokat választunk,  segítünk a szervezetnek felkészülni a téli időszakra. Fotó: Getty Images
Ha megfelelő alapanyagokat választunk, segítünk a szervezetnek felkészülni a téli időszakra. Fotó: Getty Images

Melegítő hatású ételek

Az ilyen élelmiszerek kettős előnnyel járnak: egyrészt a test felmelegedésében, másrészt alapvető tápanyagokat biztosításában, amelyek védenek a betegségek ellen:

  • Levesek és húslevesek: A csirkéből készült húsleves nem csak a lélek tápláléka, a test számára is előnyös. Különösen a csontlevesek gazdagok aminosavakban, például glicinben és prolinban, amelyek támogatják a bél egészségét és immunitását.
  • Raguk: A gyökérzöldségekből, például sárgarépából, fehérrépából és burgonyából készült kiadós ragu, alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat biztosít. Adhatunk sovány húsokat is hozzá.
  • Fűszerek: A kurkuma, a gyömbér és a fahéj nemcsak ízfokozók, hanem gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkeznek.

Probiotikus ételek

Az egészséges bélrendszer szinonimája a jó általános egészségnek. Ezek a probiotikumok, olyan hasznos baktériumok, amelyek támogatják a bél egészségét, és így természetes úton fokozzák az immunitást:

  • Joghurt: A joghurt napi adagja biztosíthatja a hasznos baktériumok adagját. Válasszon sima, cukrozatlan fajtákat, és adjon hozzá saját gyümölcsöket vagy mézet az íz fokozásához.
  • Erjesztett ételek: A savanyú káposzta, vagy a mostanában divatba jött kimchi, probiotikumokban gazdag. Salátákhoz vagy szendvicsekhez is adhatók a csípős íz és az egészség érdekében.
  • Kefir: Ez az erjesztett tejtermék olyan, mint egy iható joghurt, és tele van probiotikumokkal és vitaminokkal.

Teljes kiőrlésű gabonák

Az olyan gabonák, mint a quinoa, az árpa és a zabpehely, rostokban gazdagok, ami támogatja az emésztőrendszer egészségét. Alapvető tápanyagokat is biztosítanak, például B-vitaminokat és vasat.

Ezeknek az élelmiszereknek az étrendbe való beépítése előkészítheti az utat az egészségesebb ősz felé. Ne feledjük: a változatosság a kulcs. A változatos étrend számos olyan tápanyagot biztosít, amelyek mindegyike szerepet játszik az immunrendszer megerősítésében és az őszi betegségek kordában tartásában.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Kettős front
Maximum: +18 °C
Minimum: +2 °C

Az ország északkeleti, keleti felén-harmadán erősen felhős vagy borult lesz az ég. Másutt a fátyolfelhők mellett több órára kisüt a nap, majd délutántól már a Dunántúlon is erőteljes felhősödés várható. Az északkeleti, keleti harmadban többfelé, nyugatabbra néhol fordulhat elő eső, zápor, utóbbi helyen csak a nap második felében. Az északnyugatira forduló szél sokfelé megerősödik, de az Észak-Dunántúlon és a főváros tágabb környezetében viharos széllökések is lehetnek. A legmagasabb nappali hőmérséklet általában 14 és 23 fok között várható, de az északkeleti negyedben ennél több fokkal hűvösebb maradhat az idő. Késő este 5, 17 fok valószínű. Napközben kettős fronthatás dominál majd, ami sokaknál válthat ki kellemetlen üneteket.

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Hogy érzed most magad fizikailag?

Hogy érzed magad?

Kirobbanó formában vagy? Válaszd ki a lelki- és testi állapotodhoz illő emojit és nézd meg térképünkön, hogy mások hogy érzik magukat!


Milyen most a lelkiállapotod?

Hogy érzed magad?

Legjobban:
Legrosszabbul:
Kezdjük újra