Időzített bomba a poharainkban
A diétás üdítők fogyasztása számos egészségügyi kockázattal jár - állapította meg egy új tanulmány, amelyben több mint 81 ezer változó korban lévő nő adatait elemezték. Mint kiderült, a kalóriacsökkentett italok és a mesterséges édesítőszerek jelentősen megnövelik az agyvérzés és a szívbetegségek kockázatát az idősebb nőknél, valamint csökkenthetik a várható élettartamot is.
A tanulmány három éven keresztül vizsgálta a résztvevők üdítőfogyasztási szokásait, pontosabban azt, hogy három hónap alatt hány alkalommal fogyasztottak diétás italokat - ideértve mesterséges édesítőszerekkel készült gyümölcsleveket és a csökkentett cukortartalmú üdítőket is.
A tudósok megállapították, hogy azoknál, akik kétnaponta vagy annál gyakrabban ittak édesítőszeres italt, 23 százalékkal nagyobb valószínűséggel alakult ki stroke, mint azoknál a nőknél, akik csak havonta néhányszor vagy egyáltalán nem fogyasztottak ilyen üdítőket. "Az eredmények jól bizonyítják, hogy nagy mennyiségben fogyasztva a diétás italok sem veszélytelenek" - hangsúlyozta Yasmin Mossavar-Rahmani, a tanulmány vezetője.
A diabétesz és a szívbetegség előszobája
Arra még nincs bizonyíték, hogy konkrétan az üdítők okoznának stroke-ot, de a kutatók folyamatosan vizsgálják a mesterséges édesítőszerek hatásait. Az állatokon végzett tesztek alapján elmondható, hogy az olyan vegyületek, mint a szacharin és az aszpartám ronthatják a szervezet a cukorlebontási képességét, ez pedig cukorbetegséghez, vérkeringési problémákhoz és szívbetegséghez vezethet. Ezeken kívül a bélben lévő baktériumokra is hatással lehetnek a mesterséges édesítőszerek, így még nagyobb eséllyel borul fel a vér glükózszintje .
Mossavar-Rahmani és csapata azonban további vizsgálatokat tervez, hogy kiderítsék, pontosan mi a kapcsolat a diétás üdítők fogyasztása és a stroke gyakorisága között. Kíváncsiak többek között arra, hogy mit okoznak a kalóriaszegény italok a már szívbetegséggel diagnosztizált nők esetében. De még az is kérdéses, hogy mekkora különbség van a természetes és a mesterséges édesítőszerek kockázati hatásai között, illetve hogy melyik édesítő fogyasztása kötődik a leginkább a szélütés kialakulásához.
Forrás: time.com