Így mentsd meg a dobozaid a pörköltszafttól

Bizonyos ételek jobban megfogják a műanyag dobozod, de van rá módszer, hogyan mentheted meg.

Egyesek külön dobozt használnak a paradicsomos ételeknek, van azonban olyan módszer, amellyel megszüntetheted a makacs narancssárga foltokat – írja az IFL Science.

műanyag doboz, ebéd az irodában, uzsonna
A dobozokat azért is jó megmenteni, mert a műanyagszennyezés igencsak megterheli a Földet. Fotó: Getty Images

Így szabadulj meg a narancssárga foltoktól

A paradicsom élénkpiros színezéket, likopint tartalmaz, amely – számos jótékony tulajdonsága mellett – hidrofób, vagyis taszítja a vizet. Az élelmiszertároló edények gyártásához leggyakrabban használt műanyagok szintén hidrofóbok és porózusak, ami tökéletes kombináció arra, hogy a likopin megtapadjon rajtuk, és gyakorlatilag soha többé ne akarjanak megválni egymástól.

A legegyszerűbb, ha megelőzöd a problémát: például használj műanyag doboz helyett üvegedényt! Ha azonban ragaszkodsz a műanyaghoz, legjobb, ha nem odázod el a problémát, és rögtön használat után egy kis növényi olajjal bekened, majd elmosod a dobozt. Ha ez sem segít, akkor a szokásos mosogatás előtt súrold át a foltot egy kis szódabikarbónával!

A likopin a paradicsom és a pirospaprika élénk színéért felelős. A paradicsom eredetileg sárga színe csak évszázados gondos termesztés eredményeképpen lett piros. Ez azért is fontos, mert a likopin antioxidáns hatású festékanyagot a modern ember szinte kizárólag csak a paradicsomból nyeri.

A legfrissebb tartalmainkért kövess minket a Google Hírekben, Facebookon, Instagramon, Viberen vagy YouTube-on!

Olvasd el aktuális cikkeinket!

Orvosmeteorológia
Fronthatás: Nincs front
Maximum: +20 °C
Minimum: +5 °C

Fátyolfelhős, napos időben lesz részünk, majd a déli óráktól nyugat felől vastagszik a felhőzet, este már nagyrészt erősen felhős vagy borult időre van kilátás. Késő délutántól növekszik a csapadék esélye is: gyenge (saras) eső a Dunántúlon helyenként előfordulhat. A déli, délkeleti szél csaknem országszerte megélénkül, az északnyugati harmadban olykor megerősödik. A legmagasabb nappali hőmérséklet döntően 20 fok körül várható. Fronthatásokra napközben nem kell számítani az előrejelzések szerint, így a frontérzékenyek tünetei enyhülhetnek.