Bőrünk a kor előrehaladtával egyre több vizet, kollagént és elasztint veszít, tehát ráncosodásnak indul. Sajnos, ez egy visszafordíthatatlan biológiai folyamat, amelyet a szépészeti beavatkozások sem tudnak megállítani. Némi reményre adhat okot azonban, hogy odafigyeléssel a bőr öregedése lassítható, nézzük, hogyan!
John F. Coy rákkutató felfedezésének köszönhetően egyre biztosabban kijelenthető, hogy a rákos sejt kialakulásában és terjedésében szerepet játszó tejsavas erjedést táplálkozásunk befolyásolja. Az erjedést előidéző cukor és a keményítő megvonása olyan hatással van a rákos sejt anyagcseréjére, amelytől az szó szerint "éhen hal".